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第37部分 (第2/4頁)

人可以不必用錢來買,而是用山貨來換,這對孩子們來說可是天大的喜訊,採山貨可比找大人要錢容易的多了。

第八十八章 仇人的人頭

發鳩山上遍地都是野菜野果等山貨,城裡人或許還想嚐個鮮,可山裡的孩子卻覺著山貨遠遠趕不上糖人對他們的誘惑。於是,郭家莊的孩子們飛也似回家提著籃子,興沖沖地衝上了發鳩山。一筐筐、一簍簍的黃花、木耳、山菇被孩子們送進秋風破飯莊,換來了一張張奇怪的紙片,孩子們拿著紙片就可以和糖人張換糖人了。糖人張只認秋風破的紙片,其餘的一概不認,就算給他錢他也不屑一顧。

糖人張收了孩子們的紙片後,就會用小鏟取一點熱糖稀,放在沾滿滑石粉的手上揉搓,然後用嘴銜一段,待吹起泡後,迅速放在塗有滑石粉的木模內,用力一吹,稍過一會兒,開啟木模,所要的糖人就吹好了。再用葦杆一頭沾點糖稀貼在糖人上,就大功告成了。糖人有各種形狀,什麼小鹿、金魚、耗子、燈籠等,最惹孩子喜愛的是猴子。猴子做好後,要在猴背上敲一小洞倒入些糖稀,再在猴屁股上扎一小孔,讓糖漿慢慢地流出來,下面用一個小江米碗接著,用小江米勺舀碗裡的糖稀吃,直到糖稀流完或冷卻凝固時,則連糖人孫猴以及江米碗、勺一塊吃掉。這套玩藝兒稱為猴拉稀,最受孩子們歡迎。

糖人張不僅能吹糖人還能畫糖人。與吹糖人相比,畫糖人要簡單一些,先用油氈子在石板上輕輕蹭一下,一把很精緻的小銅勺舀上少許糖稀,微微傾斜著糖稀就緩緩流出,緊接著手往上一提就成了一條糖線,隨著手腕的上下左右地翻飛,一個個或人物或動物或花卉就出現在石板上,待得涼了定型,用糖稀在糖人身上點兩個點,把竹籤朝上一貼就拿起來了,然後往草把子上一插……

後來,連郭家莊之外的孩子們也被吸引來了,發鳩山四周各處的山珍山貨源源不斷地被孩子送到了秋風破飯莊。

劉志仁看著院裡堆得向小山一樣的山珍和野果,轉身詢問李陶:“李小郎,你幹嘛要讓糖人張弄這些東西來呢?”

劉玄也看著李陶:“如果我沒猜錯,你是怕糖人張覺得自己是個廢人,為了讓他有活幹,才這麼做的吧?”

李陶笑了笑:“知我者劉老夫子也!你說得一點都沒錯,不管是誰都希望別人的認可和尊重。張老丈雖然年齡大了,可他也不願別人當他是白吃飯的。我讓他做事,是為了讓他活得有尊嚴!”

劉玄點點頭:“此乃大善也!只是這些山珍野果將如何處理?”

“這些山珍可以把它們晾乾,到了冬天的時候,它們可都是上等菜餚!至於這些野果,用處就更大了!”

“哦?你說這些野果也有用?”劉志仁奇怪道。

“那當然了!”李陶指著地上的野果道:“這是酸棗,這是山楂,這是野櫻桃。把野果和酒麴塊一起搗碎,蒸熟,然後冷卻,過濾之後發酵。數月後取出,濾掉殘渣,隔水煮開,趁熱灌封壇口,就可以釀出醇香協調,酒液柔和,口齒留香的瓊漿玉液。有多少種野果,我就可以釀出多少種野果酒,遠比城裡酒肆飯莊的酒水強上百倍,堪稱一絕。”

聽著李陶的話語,劉玄和劉志仁只有苦笑搖頭的份。至少到現在,他們還沒見過有什麼事能難得住李陶。

秋風破開業十幾日後,一直消失不見的裴嶽突然出現了。

“嶽伯!妥了?”李陶問道。

“妥了!”

“東西帶回來了嗎?”

“帶回來了!”

“那好,今晚我們就去找董叔!”李陶的臉上露出了笑容。

……

“誰呀!這麼晚了!”

當董飛睡眼惺忪開啟門之後,突然愣住了。

“董叔!我和嶽伯

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