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第7章 玉盤珍羞值萬錢 (第1/3頁)

“赤鳥赤鳥,鳧茨粉研磨完畢咯。”白玉柔聲喚道,將手中那一碗細膩的鳧茨粉遞向正在與大魚奮戰的赤鳥。

赤鳥嫻熟地應對著那條頑強的大魚,只見她精準地抓住魚尾,一個背摔過去,只聽“啪”的一聲,大魚瞬間昏厥過去。“這條魚生命力可真夠旺盛的,都這樣了還活著。”赤鳥半開玩笑地感嘆道。

“接下來就是刮鱗、去內臟的環節了,白玉,這個過程稍顯血腥,你若覺得不適就不用看了。”赤鳥體貼地說。

“好的,那我應該……”白玉試探性地詢問如何幫忙。

赤鳥一邊忙碌一邊回答:“如果你真心想幫忙的話,可以照看石鍋火候,適時新增柴火,確保水一直保持沸騰狀態即可。”

白玉用力地點點頭,全神貫注地盯著跳躍的火焰。然而,由於缺乏經驗,她未能及時避開升騰的煙霧,一時間被燻到了眼睛,又猛地吸入一口濃煙,頓時劇烈咳嗽起來,甚至帶起一片柴灰,變成了一個大花臉兒。

赤鳥見狀險些笑出聲來:“哎呀,白玉,可不是這樣看著的哦,即便是那個能大鬧天宮的猴兒也受不了這樣的直接煙燻呢,稍微離遠些,時不時添幾塊柴火就可以了。”

赤鳥打趣道:“瞧你現在,可是個貨真價實的小花臉兒呢!”

白玉嬌嗔道:“赤鳥赤鳥,可切莫再拿我開玩笑啦。”

赤鳥收了笑容,宣佈道:“好了,魚已基本處理妥當,現在讓你見識一下什麼才是真正的刀工。”她巧妙地拆解木燕,重組為一把鋒利的菜刀,細緻地切剁魚肉。不消一會兒,魚肉便在她手下變成了均勻細膩的魚糜。

待一切準備就緒,赤鳥將魚糜搓成小巧玲瓏的糰子,接著將蔞蒿和魚糜一同投入沸水中,撒上適量的鹽和味精,開始燉煮起來。

“至於碗鳧茨粉……直接就能吃啦!先嚐嘗吧,蒿魚羹可得再等一會呢。”赤鳥坐在白玉身旁,遞上鳧茨粉,示意白玉細細品味。“此物清甜如甘泉,著實是難得珍饈!”白玉兩眼放光一開始先是倒一把在手心,又覺得這樣不甚解饞,直接把鳧茨粉往嘴裡灌去。

“誒誒誒,可不能這樣吃啊,是誰前幾天還說下次注意呢?不會是我眼前這隻小饞貓吧,應該不會吧。”赤鳥打著趣,“好歹給我留點啊,這鳧茨向來挑地,長出這一茬之後,以後再想在這裡找到可太難了。”

“啊,是我反倒忘了赤鳥了。不吃了,不吃了。”白玉把頭搖得如同撥浪鼓兒。

“那倒也不用這樣,這頓飯本身就是做給你的嘛。”赤鳥笑道。

這時石鍋中燉煮的魚糜和蔞蒿逐漸交融,香氣逐漸彌散。赤鳥熟練地控制著火候,時不時揭開鍋蓋檢視,確保食材在恰當的溫度下慢慢釋放出各自的鮮美。

“好嘞,大功告成啦!”赤鳥揭開鍋蓋,一股誘人的熱氣撲面而來。“嚐嚐吧,白玉,這就是蒿魚羹。”說著,赤鳥便盛起一碗遞給了白玉。

白玉接過碗,輕吹了幾口熱氣,小酌一口,臉上瞬間洋溢位了幸福的笑容:“嗯,赤鳥的手藝果真驚為天人。”

“那當然了,我在天上閒的無聊,只好琢磨這些咯,食神那老小子也是,天天抱著那些個老菜譜啃,也不知道自己多琢磨些新菜,我想要幫他研究還被他轟出去,天天就知道說什麼什麼食不厭精膾不厭細,早晚有一天肯定要被打下凡界重新修煉,呸!”赤鳥想到這裡,啐了一口。“算了,不說這些啦。吃完這頓,我帶你找點好玩的。”

“有好玩的,是什麼?”白玉甚是好奇。

“別急嘛,待會兒不就知道了?”赤鳥賣了個關子,笑眯眯的說道。

“噓,白玉,仔細看好了哦。”此刻夜色漸濃,赤鳥示意白玉屏息靜氣,自己也輕手輕腳地行動起來。突然間,草地上綻

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