“看來這太平豆腐的確有獨門的秘方，城中做出的豆腐不少，還是犯苦，做不來這種嫩滑。”他說道，“普修寺這次又勝過且停寺了。”
且停寺是幾代繁華始終在僧錄司掛名的百年大廟宇，成名才幾十年的普修寺雖然也成為皇家寺院，但到底底蘊不如，直到明海禪師獨創禪茶法，這才名氣略勝且停寺。
卻不想年前且停寺無名人提筆留下新體字，引得好字之人觀摩，一時且停寺風頭大勝，不過如今普修寺又推出新一味豆腐新素齋，普修寺的香油錢短短月餘已經瘋漲。
週六郎坐在秦十三對面，面前擺著的碗筷沒有動。
“太平居是她的？”他問道。
“那太平居的東家咱們不是見了嗎？你難道不認得了？”秦十三笑道。
太平居日漸名盛，他們二人自然也慕名而去，沒想到在那裡竟然看到了徐茂修兄弟，酒樓茶肆商鋪都是由東家僱傭掌櫃的打理，所屬的東家本人則很少露面，甚至某些商家背後小東家大東家層層隱藏。
“也許他們就是在那裡做工混飯。”週六郎悶聲說道。
秦十三哈哈笑了。
“你見過那樣做工混飯的？”他問道。
當日徐茂修等弟兄只在後院走動而過，如果不是週六郎心不在焉從窗中看出去，還不會見到。
那徐茂修乍一看都沒認出來，二十多歲的男子收拾乾乾淨淨，身材高大，站在院中，跟兩個夥計說話。
簡單的幾句話，但那兩個夥計的恭敬態度，以及徐茂修那不經意做主掌控的氣勢都一眼便明。
“原來這段，她早出晚歸忙的是這個。”秦十三接著說道，“一個女子家不容易，還好有這些人可用。”
可是，她明明不是一個人，她有親族，有親族。
週六郎攥的筷子咯吱響。
“該用誰，怎麼用，她自己心裡清楚，既非賭氣。也非無情。”秦十三伸手敲敲桌子，提醒他說道，“你們就不要自作多情庸人自擾。”
週六郎頹然喪氣。
“能千里獨身歸家，經營一個小小的酒樓，對她來說算什麼大事。”秦十三笑道。
“京中居大不易。”週六郎沉默一刻說道，“人心險惡，創業容易守業難。”
秦十三笑了。
“等難的時候。你們周家看得見就好。”他說道，“容易的時候。就別看了。”
這個女人最能惹麻煩。
一個起死回生之術就能折騰出非必死之人不治，如今有了太平居還有這太平豆腐，還不定掀起什麼麻煩呢。
“但願我們永遠不用看到。”週六郎悶聲說道。
春末夏初，已經有些熱氣，車簾換成竹簾，隨著行駛風帶來涼爽。
未到太平居前，便看到門前車馬濟濟，廳堂窗邊捲起的竹簾，可以看到其內滿座的人，二樓為包廂。有的窗簾捲起有的放下，但可以猜想其上也必然坐滿了人，因為還有很多人站在門外。
“客官，小店客滿，您看您是受累再尋一家。還是在此等候？等候的話只怕要半個時辰左右。”
馬車駛過，聽到店夥計帶著歉意的笑對新來的客人說道。
“這位客官，您要是等候的話，我們這裡供有茶點。”
除了來吃飯的人，旁邊也有好些人在忙碌，進進出出。
馬車從側面進入酒樓後。
酒樓左右已經圍起了一大片，堆滿了磚瓦木料。
大路上又有兩輛車奔來後院，負責採買的幾個男人隨之出來檢視。
食肆前後忙而不亂，喧囂而不嘈雜。
後院裡已經隔成兩個院子，一邊廚房雜工所用，另一邊便是孫才的豆腐坊。
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