把菌子口袋紮好,陸谷看了看自己曬的那些野菜,馬齒菜最多,他足足曬了一麻袋,別說六口人了,十口人都夠吃。
別的野菜乾也有,沒太多布袋麻袋分開,就裝在一起,半麻袋也不少了,想吃的時候拿水泡開,無論煮著炒著還是包野菜包子燉肉吃都行。
地皮菜和黑木耳比野菜更稀罕些,陸谷拿乾淨的布口袋分別裝了,黑木耳少些,地皮菜他雨後撿了好多次,曬乾倒是把布口袋快裝滿了。
藥材陸谷在曬好風乾好後該一捆綑紮起來的已經紮好了,最多的是艾葉,弄了一麻袋,好在曬乾後會變輕,沒有那麼重。
枸杞山茱萸那些果子入藥的拿口袋裝了,這段時日枸杞子已漸漸敗了,沒有那麼多,三四個口袋往竹筐底下一放,再把山茶和藥材放進去,一竹筐堪堪裝完。
至於甜窩根,陸谷後來沒有多挖,這幾天吃的只剩五六個,等家裡上來後就蒸了,吃完不用帶下去。
「栗子榛子要帶下去嗎?」陸谷把裝藥材的竹筐拎出來問道。
除了之前和家裡人撿的那些栗子,他倆後來自己想吃也到林子裡撿了些回來,到今天還剩些沒吃完。
「家裡還有好些,多不多?不多的話帶下去。」沈玄青邊說邊走過來。
「不多了,只剩一點,我這就去裝。」陸谷答道,他知道家裡有所以才問的。
「嗯。」沈玄青答應一聲,見竹筐裡都是藥材,就接過去說道:「夜裡太冷,先放到堂屋,隨時能看見不怕忘記。」
「好。」陸谷點點頭,又把矮屋裡的幾個布口袋提出來。
幹菌子一袋,黑木耳半袋,乾地皮菜一袋,還有一布袋野山茶,乾貨還算輕,他看一眼板車,太重了不好拉,這四個口袋乾脆就放進竹筐背下去。
獾子和野兔山雞明天都要帶下去,這些野物塞進麻袋也不礙事,就是得給留出空隙來,不然不好背。
沈玄青又來矮屋看一眼,說道:「馬齒菜和艾葉不重,放到雞籠上,明天車裝好拿麻繩一捆,不怕掉下去。」
他說完就動手了,兩個麻袋弄出去後,陸谷見矮屋只剩糧食,再沒有要帶的,就提了竹筐出來,把門關上鎖好,矮屋算是收拾完了。
廚房裡鹽巴幹辣子之類的不用拿,小半罐蜂蜜要帶下去,至於鹹菜罈子,陸谷開啟看了看,還有小半壇呢,之前醃了好幾次酸水芹,就改拿鹽巴醃鹹疙瘩。
鹽貴鄉下人買的少,是以酸菜醃的多,畢竟鹹菜要用很多鹽巴,一般人吃不起,陸谷還是到沈家後才學著醃鹹菜,在陸家的時候多是酸菜,偶爾杜荷花醃個酸辣的豇豆還防著他。
鹹疙瘩醃好後切片切絲都行,切片一般都是捏在手裡就饅頭吃,切絲是吃飯時拿筷子夾。
上次回家紀秋月還把鹹疙瘩切成碎丁,再切了點薑末,拿滾燙的熱油往上一淋,刺啦一聲,再把薑末和鹹菜碎拌勻了,油鹹油鹹的,掰開熱騰騰的白麵饅頭夾進去,只吃這個不吃菜都很香。
生薑驅寒暖胃是好東西,不過薑末切的沒有那麼多,姜味挺淡的。
鹹菜疙瘩用了不少鹽,金貴著,他們上次去吃館子,雖然只點了肉,但陸谷聽到食肆裡有人要鹹菜下酒呢,人多嘈雜他沒聽太清,一碟好像是十五文還是多少,可貴了。
他蹲在罈子前有點捨不得,見沈玄青進來就小聲說道:「今天明天吃一些,剩下的我想拿碗帶下去。」
他神情不捨,沈玄青沒忍住笑了,開口道:「帶就是了。」
山路遠,大灰和大白回去要跑好一陣,沈堯青他們走上來也得一陣,晌午飯陸谷多做了些,但沒有等,和沈玄青先吃了。
下午陸谷收拾兩人衣裳時,就聽見院裡的大黑汪汪叫,還跑出去了。