！”古羽不得不豎起大拇指，表示了自己的讚賞。
店小二非常自豪的道：“客官別看我們店小，但是說起新鮮，還是我們這兒最新鮮，離了水的魚，在入鍋前都是活蹦亂跳的咧！”
他們的處理手法非常的快速，那魚入了鍋，還會在湯裡遊兩圈呢。
“好！一定要嘗一嘗。”古羽覺得就算是廚藝不好，那食材夠新鮮，也足夠彌補廚藝上的缺陷了。
靳鋒也挺好奇：“你們每次都能撈到這麼多的魚？”
“能撈到什麼就做什麼。”店小二明顯也是個話嘮：“記得有次一個客人特意來嚐鮮，結果一抄撈子下去，撈了一兜子的泥鰍上來，沒辦法，直接做了個貂蟬豆腐。”
古羽聽了這個事兒哭笑不得：“那他挺幸運的哈！”
泥鰍這東西一般都是鑽在泥裡，或者是在河邊上游蕩，不會輕易的進入深水區，能一下子撈上來都是泥鰍也不容易。
何況，貂蟬豆腐，其實就死泥鰍鑽豆腐。
說實話，一般人還真吃不到這道菜。
靳鋒也是哭笑不得：“那我們這鍋裡有泥鰍嗎？”
作者閒話：永別了，2023；你好，2024。