還惦念著我們姑娘。不過今兒姨娘這湯熬的倒是快，想來是技巧越發嫻熟了啊，姨娘快請進來吧。”
杜美珂那日惹了一身麻煩，不得不應下為慧安親手熬湯。而這鳳陽侯府又不比浮雲巷的杜府，上次慧安到浮雲巷去，說的是她親手整飭了一桌子的飯菜，可實際上都是下人在忙活，她最多也就是站在邊兒上動了動嘴皮子。
這回卻是在鳳陽侯府，杜美珂當日去了廚上就覺出氣氛不對來了。那廚上的媳婦、婆子們竟都對她漠然無禮，不管是她言語討好，還是急言厲斥都如同拍在了棉花團子上，擊不起一點反應。
那不翻湯本是京中百姓的一道小吃，用料都極為普通，不是什麼稀奇東西，但因其出味，冬天吃了特別暖胃，又有助於消化，還能安眠， 故而慢慢的便也受到了貴族們的喜愛。
這湯雖不金貴，但做起來卻也極為費事。要先用小勺舀一些稀綠豆麵糊往熱平底兒鍋裡一倒，做成一張類似煎餅的薄片，因它不用翻個兒就熟，所以就叫“不翻”。如此做上兩張，再將晶瑩翠綠的“不翻”疊著放在碗裡，舀些滾燙的豬骨頭湯澆在上面。再放上些粉條、黃花、木耳、海帶絲、海米等，調了醋、胡椒粉，一碗不翻湯做好了。
這湯說起來容易，但不論是調特質的綠豆麵糊，還是熬那豬骨頭湯都需要時辰，尤其是那豬骨湯熬不到火候就不出味兒，故而也算費事。這麼熬時辰的湯水，她總不能天天都自己動手吧可偏廚上的人不買賬，那就只能使銀子打賞，可讓杜美珂火冒三丈的是，她花了大手筆打賞那些媳婦婆子，銀錢她們是笑著收了，對她也客氣了不少，說話也有人響應了，可臨到她吩咐人著幹活，立馬個個又變回了原樣，一堆堆推辭的話。無論她使出什麼法子，都不管用，一個個全部都油鹽不進的，最後只能她親自動手，一盅不翻湯做好，只累的她腰痠背疼，可恨的是她端了那不翻湯過來，沈慧安竟連面兒都不照，只讓小丫頭接過了湯就吩咐她可以離開了，就好似她是這府裡一個最普通不過的廚娘一般。
只她那日也實在累的不行，只想早些回去休息，這才都忍了。回到秋蘭院，她一身的魚腥味兒只躺進浴桶裡讓聘菊按摩了一陣這才緩過來，回了房便聽雲巧說孫熙祥來過，可見她在沐浴，便沒久待打了個照面便離開了。 她使人去尋，竟說是去了攀枝的碧水院，已經歇下了！她氣得登時就摔了妝奩盒。
想她先前哪次不是早早沐浴打扮，在房中等著孫熙祥，如今只這次去了浴室他就沒個耐性等上一等。她心中難受，又不願舔著臉像那些**一樣去找孫熙祥，更不想留在府裡日日給慧安熬湯，便自找了藉口想著回杜府去，一來避了禍，再來也涼一涼孫熙祥，讓他知道她不喜他去別的女人那裡，也好藉著杜府的勢令孫熙祥有個忌憚。
沒想到回到尚書府竟惹來了一場更大的禍事，如今她不得不在鳳陽侯府過日子，只能撐著身體起來熬了不翻湯。
有了那天的遭遇，她今天是帶著自己的四個丫頭去的廚上。侯府的人不幫忙，她自己的人來總可以吧，故而今日的湯倒是比那天要熬成的早。 、此刻聽秋兒話裡有話，杜美珂哪有不明白的道理。這要不是沈慧安對大廚房的人有什麼吩咐，她們能、她們敢那麼對待自己嗎？再想到秋兒方才在秋蘭院時的態度，杜美珂登時就想將端著的湯砸在秋兒那張笑成花兒的臉上。
杜美珂面色發黑的進了屋，卻見慧安慵懶地歪在臨窗軟塌的大引枕上，夏兒站 在旁邊端著一隻青瓷纏花的小瓷碟，上面放滿了顆粒飽滿剝好皮的葵花仁兒，慧安正一面吃著葵花仁兒，一面悠閒地看著書。想著自己在大廚房忙著給這賤丫頭熬粥，還生一大堆的氣，而慧安卻這般逍遙地躺在這裡，杜美珂就氣的牙根發癢，直拿眼睛瞪著慧安。
慧安自然感受到了她的目光，心中越