正月十五也是書院開學的日子,徐浩和五春早就收拾好了行李,趁著大春早上出去開鋪跟著一起出去了。
還有一個多月就要進行鄉試了,這次一去他們就要等到鄉試結束才能回來。
沈萍給他們提前準備了些麻辣牛肉乾和豬肉脯。這些也是滷煮店最近的新品。
趁著過年這段時間,大春也沒停著,不斷的研究新品,沈萍在商城買了花椒,還有一些其他大料,交給大春自己研究。
大春拿到這些料,一頭扎進灶房,沒日沒夜的研究起來。
終於讓他研究出了幾個新品,有麻辣雞爪,麻辣牛肉,麻辣雞塊香鍋,麻辣兔頭。麻辣兔頭,還有鹽水鴨。
鋪子正月十五開張,新年新氣象,他們提前一天弄了不少新品。不光滷煮店有新品,這點心鋪也同樣有。
正月初幾,這石三兒又來了一趟,興致勃勃帶了幾樣新品過來,和四丫兩個人在灶房裡忙活。
經過一頓改良,最終敲定了兩個新品,那就是水晶餃子,還有醬大餅。
不得不說,這石三兒的腦筋還是靈活,最近大家都收穫了不少土豆,石三兒看到土豆裡面有粉,靈機一動,拿土豆榨汁取粉。
取得的粉在曬乾再加一點糯米粉混合在一起,最後製作出來的糕點晶瑩剔透,讓人食慾大動。
最後,倆店鋪新年開張就迎來了開門紅,新年來了個幾個大顧客,一位是中年模樣的男人,身材微胖,穿著上等綢緞布料衣裳。
這男人仔細打量著櫃檯上的糕點和滷肉,每個品種都要了兩斤。
另外一個是名婦人,看著一臉精明,和那男子一樣,每樣東西都買了兩斤。這新品好賣,僅半天就把新品給賣完了,剩下一些個別的還剩一點。
既然沒剩多少,那也沒必要再守著,太春和四丫他們提前關門回家。
值得一提的是,在接下來這幾天,這兩名大顧客都會在店鋪剛開門就進來,再每樣拿上兩斤。
開店這麼久了,從來也沒有遇到過這樣的情況,不由得讓溫氏起疑,這人可真是大手筆。
每樣東西都拿5斤,這麼多東西,那是得多少人才能吃得完。而且連續幾天,天天如此,這生活可真的是奢侈啊。
“大春,你們說他們倆是幹嘛的,這倆人是不是一起的,那要是一起的,幹嘛要分開買呢?怎麼一下子買這麼多,還一連買了好幾天。”溫氏有一萬個為什麼?越想越不對勁,這太可疑了。
大春笑了:“哎呀,媳婦兒,這東西賣出去就行,管他是誰!”
大春覺得溫氏想多了,這生意好可不就是好事嗎!
雖然大春這麼說,但是溫氏沒有打消的顧慮,到家以後,溫氏就將這情況告訴了沈萍,沈萍第一反應也覺得哪裡不妥,讓他們再多觀察幾天。
石三兒也覺得可疑,正打算等那男子再來,跟蹤他,誰知道接下來那幾天這男子沒再出現。
店裡面的小二曾凡提提出了辭呈,說另謀發展,這曾凡從滷煮店一開張就在這做了,就連點心鋪的東西,他也會做一些。
這曾凡幹活利索,溫氏當然極力挽留,無奈他去意已決,只能把他的工錢結了。
又過了幾天,溫氏發現了一個奇怪的現象,往常滷煮店和點心鋪的生意基本上是比較穩定。
可接連幾天,店裡邊的生意是一落千丈,溫氏找不到緣由,還想著收拾新年估計大家花了不少銀子,現在過了年得勒緊褲頭過日子。
沒多久這事找到了答案,有一顧客進來瞧了瞧,說張氏滷煮的東西貴。
南邊開了一家店鋪,東西和大春他們家的一樣,這點心一樣也有,可人家的比他們賣的要便宜。
“這怎麼可能,俺們這是河