方法，不僅沒有擠出一滴奶，反而把牛給擠痛了，牛忍不住抬腿一腳。真倒黴，這一腳正好踢在漢斯的頭上，將他踢翻在地上昏了過去，很久都沒有醒來。幸運的是不久便來了一個屠夫，用車子推了一頭豬從旁邊經過，看到這情況，停下來把漢斯扶了起來，問道：〃你這是怎麼了？〃漢斯把剛才發生的一切告訴了他，屠夫便把自己的酒遞給了他，說道：〃喝點酒，提提神吧，你的牛之所以擠不出奶，是因為它是一頭老牛，除了將它送往屠宰場，看樣子別無它用了。〃〃哎呀，真是的，〃漢斯嘆道，〃誰想到會是這樣呢？我要是把它給殺了，有什麼用呢？我又不喜歡吃牛肉，牛肉吃起來一點也不嫩。要是這牛現在能變成一頭豬的話，就有用了，豬肉味道鮮嫩，還可以做成香腸。〃〃行！〃屠夫說，〃為了讓你滿意，我就將我的這頭豬換你的牛吧！〃〃上帝會因你的善舉降福於你的！〃漢斯說著將牛給了屠夫，上前把豬從車上解了下來，將繩子拴在了豬的腿上，帶著它又高高興興地上路了。
漢斯慢慢悠悠地邊走邊想，今天所有的事都很稱心如意，儘管遇到了一些不愉快的事情，但每次很快就有了良好的轉機。現在他正覺得心滿意足，迎面又來了一位鄉下人，這位鄉下人腋窩下夾著一隻漂亮的白鵝。看見漢斯，他停下來向他打聽幾點鐘了，而漢斯卻跟他談起了今天的稱心事，進行了一些什麼交易，交易中他如何如何佔了便宜等等。鄉下人聽了他的話，也對他說起他帶著這隻鵝是去參加一個洗禮儀式的，並將鵝遞給漢斯說：〃你掂一掂，這鵝多重呀，其實它只養了八個星期，看它長得多好，將它紅燒了吃，還可以燒出好多的鵝油哩！〃漢斯接過鵝掂了掂說道：〃這鵝的確不錯，但我的豬也不賴呀！〃鄉下人若有所思地四下看了看，然後把頭一搖說：〃哎呀呀！我的好朋友，你這頭豬說不定會給你帶來麻煩的，我剛剛經過的那個村莊，有個鄉紳的豬被人從豬圈中給偷走了，我真替你擔心，因為我開始見到你的時候還以為你這頭豬是那個鄉紳的呢。要是你經過那村莊時給他們抓住，那可不是鬧著完的喲，至少他們也會把你扔進洗馬池去。〃
可憐的漢斯聽到這話，一時被嚇壞了，他大聲道：〃您真是一個好人，請幫我脫離這場苦難吧。您對這兒比我熟悉，您把這頭豬趕走，把您的鵝換給我吧！〃鄉下人馬上說：〃我真不忍心見你陷入這種莫須有的劫難中，看樣子我只得和你交換了。〃說完，他從漢斯手中接過繩子，牽著豬從道旁的小路離去了。漢斯也放心大膽地將鵝夾在腋下，向回家的路走去，心裡不停地想著：〃交易總算做成了，真合算。我將有美味的紅燒鵝肉吃了，燒出來的鵝油可吃上半年，還有這潔白美麗的鵝毛，將它們裝進枕頭一定可以安安穩穩地睡個好覺，我母親肯定會高興的。〃
當路過最後一個村莊時，他看見一個磨刀的人推著一部小車。他剛乾完活，嘴裡唱著：
〃翻山越嶺到處遊，
多麼快樂無憂愁；
幹起活來真輕鬆，
生活樂悠悠；
世間任我去和留，
愉快似我何所求？〃
漢斯住腳看了一會兒，最後開口說道：〃磨刀師傅，你幹得這般愉快，你的活兒一定充滿樂趣。〃磨刀人答道：〃那是當然，我的手藝就和金子一樣，一個優秀的磨刀人把手伸到口袋裡，隨時都能掏出錢來，……喲！你在哪兒買的這麼漂亮的鵝呀？〃〃我不是買的，是用一頭豬換來的。〃〃那豬是從哪兒買來的呢？〃〃是用一頭母牛換來的。〃〃母牛呢？〃〃是用一匹馬換來的。〃〃馬呢？〃〃是用像我的腦袋這麼大的一塊金子換來的。〃〃金子呢？〃〃唉，那是我七年做工所得的工錢。〃磨刀人接著說道：〃看來你一直都很幸運，但你要是隨時把手伸到口袋裡都能掏出錢來，那才真的是發