下，小心地抱出那罐開了封的辣椒醬，加了少許進去，淋上滿滿的豬骨湯開始熬製。
不是媛媛吝嗇，而是不知霍成羽對這辣味的承受能力，她之前試過，確實挺夠勁道的。那少許辣椒已是微辣的境界，若他嫌不夠，大不了再加些進去，熬上一會兒便可提味。
鍋裡熬著配料，媛媛稍稍安排了一下，讓陳刀先準備自己想要的東西，才又回去看火。其實也不用怎麼看的，就是怕那些香料沾底，有糊味就不成了。等到聞到湯底的香味，媛媛才將牛油放進去，溶解之後，湯底溢位濃濃牛油香氣，外面的街上幾乎都能聞到。
一旁，陳刀問道：“今兒這味很特別，是少東家的新菜嗎？”
媛媛笑了笑，“覺得怎樣？”
陳刀從牆角站起來，走到灶邊看了看，“香！真香。”
只不過這是一鍋湯啊！少東家接下來要推出的新菜就是這鍋火紅色的濃湯？
媛媛滿意地笑了笑，伸手將熬好的湯底端到一旁，看看時辰也差不多了，加了些之前切好的蔥段進去燙著。
沒一會兒霍成羽便來了，媛媛吩咐春桃領他上樓，又叫了陳刀去二樓將擺在那裡的桌子移開，從外面取一個小灶上二樓，這才將湯底送上去。
霍成羽慵懶地靠在移開的木桌上，今日他穿了一身胭脂色暗花的長袍，玉冠束髮，腰間掛著一塊通透的羊脂玉佩，一邊玩著小指上的翡翠戒指，一邊等著媛媛替他張羅。
一切準備就緒，霍成羽才從木桌邊上緩緩坐直，看著一鍋紅湯費解地問：“這是什麼？”
媛媛象那日一樣，打了一碗調料交到他手上，不過今日的卻與那日畫舫上的不同，除了香油，就放了少許磨成粉的蝦末。湯底燥熱，香油就是為了降火才用的，細蝦粉則是用來提味的。
“火鍋。”
霍成羽看了看這鍋被媛媛稱為火鍋的東西，略有所悟地說：“用火一直這樣燒著，所以便是火鍋？”這名字挺形象的。
媛媛沒點頭，也不否認，“你吃了便知道了。”
霍成羽大致猜到又是和那日在畫舫上一樣，要自己動手的，不用媛媛提醒，自己已經夾起旁邊的肉片放進已經煮開的鍋裡涮了涮。儘管昨天已經知道里面放了他給她的辣椒醬，但第一口品嚐還是令他感到了一種別樣的刺激。
媛媛看著放下碗，伸著舌頭用手直扇的霍大公子問：“怎樣？”
霍成羽端起身邊的一杯茶，猛灌兩口，長長出了口氣，“辣！”
“還有呢？”媛媛抿嘴偷笑，看來他還是不會吃辣嘛，還好她悠著放了少許進去。
霍成羽歇了一會兒，才又拿起筷子，“不過很過癮。你是怎麼想到的？”
媛媛撲哧一笑，“靈光一現，就想到了。”就讓他崇拜下吧！難道告訴她，她從前就吃過嗎？
霍成羽越吃越覺得暢快，比起那日在畫舫上那鍋清水煮的，這個更合他心意。
媛媛在旁問道：“現在知道為什麼叫火鍋了吧？”
霍成羽點點頭，哪還有方才慵懶的形象，吃得汗水都出來了，一邊吃，一邊直抹汗珠，“真是虧你想得出，怪不得……”他愣了愣，將後半句跟著才燙好的菜吞進了肚子。
“其實若再放上些沒切碎的幹辣椒會更好，”媛媛沒在意他的欲言又止，“只可惜現在暫時弄不到。”
霍成羽放下碗，喝了幾口茶，口裡沒那麼辛辣了，才道：“需要什麼直接給我說就是了，我一定幫你弄到。”
媛媛微微眯了下眼，“如果我想要辣椒種子呢？”
霍成羽微楞，“媛媛姑娘還會種這玩意？忙得過來嗎？”
“我不但想種這個，我還養著魚呢！或許明年春天就可以吃了，到時你一定要來品嚐