而且……
迎面正好看見林海的小官,縮了縮頭,貌似這林大人身上還是便服吧!
“沒時間說這些了,通知現在衙門裡的所有人,立馬集中到大堂,我有事情要問。”林海一邊向著自己的房間走去,一邊吩咐小官。
在自己的房間換上了巡鹽御史的官服,等著林海到了大堂的時候,鹽政衙門裡的官員都到了。領頭的正是都轉鹽運使司運使陳大人,看見林海過來了,連忙上去問道:“林大人可是出來什麼事情嗎?要召集我們問話。”
林海斜了他一眼,不要以為他不知道這個陳大人在不動聲色的給自己上眼藥,但是眼下也沒功夫和他廢話了,理都沒有理他,就直接對著眼前的大小官員問道:“江南最近各地的官鹽情況怎麼樣?”
主管此事的鹽課提舉司提舉,看見林海面色不好連忙回答道:“回林大人的話,各地的官鹽都是依著上一年的的數量安排的,不過為了以防萬一每一年都會多產出小半成。”
林海點點頭,又對著鹽運使司運同問道:“今年的官鹽有沒有開始在運輸了?”
鹽運使司運同看了陳大人一眼,才回答道:“會林大人的話,現在還沒有,因為江南主要是靠水運,因此每次都是洪峰過去之後運送,上半年的已經運送了,下半年的還要大約兩個月以後。”
林海點點頭。鬆了一口氣,只要江南這邊在他回來之前沒有亂就好,他才不想收拾衣櫃爛攤子了!
“各位大人,也不要怪本官無禮。實在是這件事情太大了,還是皇上親口發下話來的。”鬆了一口氣後,林海才不慌不忙的說道。
陳大人有些尷尬,剛才林海沒有接他的話。這會兒他也不會再開口了,因此還是鹽運使司運同瞧著自己上司一臉自己想知道,又不好開口的樣子,上前問道:“敢問林大人。可是出了什麼事情?”
林海點點頭“這事告訴你們也無妨,雖然這個訊息大家早晚都會知道的,但是我希望在朝廷還沒有下正式的通文之前。大家的嘴巴還是緊一些。”
眾位官員面面俱是。不知道什麼事情,告訴他們又無妨,但是又讓他們嘴巴要緊,只能低聲答道:“是!”
“長蘆鹽區還有遼東灣鹽區的官鹽被人劫了!”林海公佈答案。
“什麼!?”眾位官員都大吃一驚,沒有比他們這些鹽官更加的知道,這官鹽被劫走的後果。
官鹽被劫走,也就意味著有一大片的地方沒有鹽。鹽這個東西就像糧食一樣,不是憑空就冒出來的,也不是什麼時候想要,就什麼時候能有的。
現在鳳朝製鹽方法用的都是:煎熬法,其工序為先製鹽滷,然後熬鹽。
先將以鹹泥置漏碗中,待其鹹質瀝盡,乃用鐵鍬掘出,堆積於漏碗四周,此謂淡泥,亦稱生泥。堆積既多,遇天氣晴和或西風勁吹時,用擔箕挑至鹽田間,重鋪田面,讓海水流入鹽田,其鹽份即被淡泥吸收,日曬風吹,水汽蒸發,鹽份吸引而上,田面色白如霜,故稱白地(即鹽花)。
等著鹽田泛白後,以兩手壓平拖刀腰,依拖刀之架,倒退而行,將田面的浮泥颳起成片。颳起之泥,乾溼不勻,日曬使幹,再由兩人背拽搔扒,反覆抄動,使其幹松。泥皆幹松,便由兩人對引裁板,使泥土整合一直線形,每線相距約3。5米,以便於挑土,這個過程大多由婦孺操作。
然後將鹹泥兜入土箕,肩挑至土基中央,堆積如阜,稱為泥蓬,壓使極堅,成尖錐形,使雨水不致滲入,隨時扒入漏碗,擔水瀝滷,此謂泥堆。將漏碗的底,先鋪以一層幹藁或稜毛,再將泥蓬的鹹泥放入,使之與口平,用兩腳踏實,更以爬覆平整,光潔如鏡。
等著這些完成後,用擔桶自渠中汲取海水,傾注漏碗,隔數小時或半日,鹽滷由漏底經草藁或