也是好的啊！發著花痴的胖服務員臉上露出夢幻般的微笑，思念著她的夢中情人。
“服務員，給我來紅燒肉、清蒸鯽魚、煎豆腐、青菜皮卷，再來兩斤飯。”
好聽的聲音響起，胖服務員立刻便清醒了過來，日思夜想的心上人就這麼降臨在她面前，胖姑娘頓時羞紅了臉，小心肝砰砰直跳，大慈大悲的老天爺啊，晚上我就給您老人家上香。
“服務員？我要紅燒肉、清蒸鯽魚、煎豆腐、青菜皮卷和兩斤飯。”見胖服務員不在狀態，賀學文淡笑著又重複了一遍。
胖服務員忙紅著臉說道：“稍等，菜馬上就送到。”
她說完便跑到廚房裡去端菜了，胖大廚正在灶頭上顛著鍋，壯臺上正擺了一道煎豆腐，她一抄手便把煎豆腐端走了，又對胖大廚說道：“阿爹，紅燒肉、清蒸鯽魚、青菜皮卷，量足點啊！”
原來這個胖大廚是胖服務員的親爹，這家飯店因為小，連大廚和服務員就這兩父女，所以飯店雖是公家的，但基本上也就和他們自家的差不多，胖大廚見女兒端走了自家要吃的中飯菜，急了。
“桂圓，你把咱們的中飯菜端走幹啥？這不是你讓阿爹我燒的煎豆腐嗎？我還特意給你多放了肉丁呢！”
“唉呀，我先拿去給客人吃，等會你再燒一碗好了，對了，我剛才報的三碗菜阿爹你可得拿出十分本事來，聽到了沒？”名叫桂圓的胖服務員朝她老爹吼著。
“知道了知道了，你是不是又看上哪個男客人了？桂圓。不是阿爹說你，找男人不能光圖相貌好，一定得看人品，你瞧你姆媽當初可是鎮上一朵花。不就是看中了你阿爹的人品好才肯嫁過來的，還給咱牛家生了四個大小夥子和你這麼個胖閨女，桂圓，我這話還沒說完呢！”
牛桂圓早就端著煎豆腐跑出去了，胖大廚笑著搖了搖頭。“這死丫頭，唉，女生外嚮啊！”
有點心酸的胖大廚認命的燒了女兒特意交待的三道菜，當然肉足足的，鯽魚挑最鮮活個大的，青菜少皮卷多，胖大廚名叫牛三鮮，這燒菜的絕活是祖傳的，正宗的杭幫菜。
說起牛家的杭幫菜也是相當有名的，老一輩的杭州人肯定都聽說過。當年牛三鮮他爹和祖父曾經都是杭州樓外樓的大廚，不過後來因為大城市不太平，兵荒馬亂的，他爹便萌生了退意。
再加上那個時候他爹和樓外樓的少東家意見不合，少東家想要提攜別人，於是他們一家便藉此機會回了老家，他在鎮子裡的飯店裡燒菜，他老爹則在村子裡燒酒席菜，日子過得也挺自在。
和賀學文一道的有兩個中年男人，一個長得有些糙。四十來歲，看著像幹體力活的，另一個三十來歲，戴著金邊眼睛。手裡夾著黑色公文包，名叫楊文斌，斯斯文文的模樣。
這兩人是跟著賀學文去月泉村收筍乾的，“學文，你這長得好就是佔便宜，你看這四碗菜分量足的。都快趕上八碗了，嘖嘖，那個胖服務員肯定是相中你了。”楊文斌和賀學文十分熟悉，說話也挺隨便。
“吃你的飯吧，就你話多，王師傅別客氣，多吃點肉，這家飯店廚師的手藝還是不錯的，我覺得比樓外樓的菜還要好吃。”賀學文招呼司機師傅。
楊文斌也是吃過樓外樓的，他一聽賀學文如此介紹，忙夾了塊魚肉放進嘴裡，這一吃他不禁連連點頭，這清蒸魚火候多一分不多，少一分不少，肉嫩味鮮，完全把鯽魚本身的鮮美體現出來了，不錯，確實比樓外樓的清蒸鯽魚要好吃。
王師傅早已開始埋頭苦吃了，他不愛吃魚，嫌刺多麻煩，一個勁地夾紅燒肉吃，這肉燉得肥而不膩，又香又酥，比家裡婆娘做得好吃多了，賀學文和王師傅也是極熟的，每次和楊文斌有生意都是這位王師傅開車，是以笑著說道：“王師傅，你也別光吃肉啊，得吃點蔬菜，人得