兩人定親的事就這麼定了下來,接下來就是長輩們商量細節的事了,林卿汐見沒自己的事,就提出來要去廚房準備晚飯的事,把周明白留在堂屋,自己就帶著周明敏和謝璐三個孩子就去廚房了。
“汐丫頭,要做什麼菜?我來給你打下手,”周明敏擼起袖子就準備幹活了。
“明敏姐,你去我家廚房裡再拿兩條炸好的魚過來,然後去地窖裡拿兩個白菜來唄,這裡肉還剩了一些生的,粉條和酸菜也有,你在拿幾根排骨和土豆來,”林卿汐一邊說一邊做著手上的活,謝璐已經自覺的坐在灶臺那裡去生火了。
中午的宴席基本上沒有熟茶剩,都是一些生菜,上了桌的菜更是被大家吃了個精光,廚房裡也別孫大娘母女倆收拾的乾乾淨淨的,東西也都擺放的整整齊齊,要拿什麼東西,一眼看過去就可以找得到。
林卿汐把生肉洗了一下放在旁邊,然後切了點蔥姜,接著有把酸菜和粉條清洗了一邊,正好鍋熱了,倒油把豬肉放鍋裡,在放蔥姜和鹽翻炒,等油出了一半,拿碗過來盛油,就往鍋里加了半鍋冷水,蓋上鍋蓋了。
院子裡的灶臺還沒有拆掉,鐵鍋還放在上面,林卿汐想著不能浪費,無視讓周明敏把外面的灶臺生上火,把中午剩下來的饅頭蒸上。
燉了差不多半個小時,鍋裡的豬肉也多的軟糯的,林卿汐趕緊把粉條和酸菜放進鍋裡繼續燉,燉了個十分鐘左右,林卿汐就拿來了兩個盆子盛了出來放在灶臺。
接著,林卿汐做紅燒魚的勾芡,做好後淋在炸好的魚上面,讓周明敏拿出去放在外面的籠屜裡蒸著。
刷鍋洗乾淨,林卿汐就開始做土豆蒸排骨,把排骨和土豆都放鍋裡用油炸一下,然後盛出來,往裡面放幾粒八角攪拌均勻就放外面籠屜裡去蒸了。
土豆讓周明敏切成絲,用剁辣椒炒了個酸辣土豆絲,白菜依舊是清炒,白蘿蔔還是水煮蘿蔔絲。
剩下的排骨,林卿汐剁成塊後焯水,然後用油炸至金黃色,接著做了和糖醋排骨。六個菜都做好後,周明敏就把菜端去了堂屋,還把孫大娘叫回來擺碗筷。
孫大娘和周明晨都是手腳麻利的人,兩人擺好碗筷就宣佈開飯了,堂屋裡擺了兩桌,一桌坐著兩邊的長輩和周明白以及林卿汐,另一桌坐著周明敏和孩子們。
吃飯的時候,兩邊的家長聊的十分的火熱,一邊聊一邊吃,很快就把定親的細節都定了下來,對於周家給的東西,林卿汐沒有意見,畢竟周明白早就把自己的私房錢給了她了,其他的東西給不給無所謂,給了她也會收下,不給也不會去討要。
吃完飯,周明白和林卿汐把周大業他們送回了家裡,然後林卿汐也回了自己家,周桂塘一家就是自己回家了,周明白的爺爺奶奶以及孫家姥姥姥爺一家也住了下來。
這年頭,親戚家喊吃席的,一般都是家裡的來幾個代表,而孫家來的就是周明白的姥姥姥爺以及他的大舅和二舅,其他人就留在家裡看家了。
好在周家房子也不少,大傢伙都得住下,雖然被褥不夠,但是炕燒的足,薄被子蓋著也不冷。
林家,林卿汐回到家裡就去把自己屋子裡的炕燒了起來,還順便把堂屋的炕給燒上了,她剛吃完肯定不會馬上就睡覺,還得燒水洗碗。
自家大鐵鍋還在周家,周明白已經回去拿鐵鍋了,他說讓她在堂屋裡休息,等會會過來給她刷鍋燒水。
等周明白燒好水已經是半個小時後的事了,林卿汐讓周明白給自己打水,她就回屋拿衣服去了,反正熱水也夠,林卿汐順便泡了個熱水澡。
等林卿汐洗完澡,順便把自己的貼身衣服也給洗了,晾在了屋子裡,她去到堂屋裡就看到周明白也換了身衣服在堂屋,拿著紙筆在炕桌上寫著什麼。
“怎麼了?在寫什