，一會就能拔毛了。”
因為過來的時候已經五點多了，童瞳必須要加快動作，否則今晚上就要到七八點才能吃晚飯，大灶有兩個鍋，童瞳將米放進了裡邊的鍋裡，舀了開水倒進去，然後將掛在牆壁上的一個木頭製作的架子放到了鍋裡，這是農家用來蒸菜用的，放在飯鍋裡，煮飯的熱氣一會就將菜給蒸熟了。
因為是醃製的臘肉和鹹鴨，童瞳就切了小半碟放在了木架上，蓋上了鍋，然後又快速的將洗乾淨的青菜放到了還有些開水的鍋裡迅速的焯了一下，被熱水焯過的青菜，顏色更加的鮮豔。
掰下青菜外面的幾片葉子，放在砧板上，童瞳快速的將碧綠的菜葉切成了細條，然後再橫著切，刀工很好之下，青菜葉子被切成了米粒大小的葉末，這是童瞳之前在上海的時候吃過的，等米飯煮到差不多的時候，將青菜葉末倒進鍋裡，快速的攪勻然後蓋過，等飯熟的時候，綠色的菜葉就混雜在白色的米飯裡，多了菜香，白白綠綠的米飯色澤也漂亮，是上海人很喜歡吃的菜飯。
因為雞還在譚驥炎手裡褪雞毛，童瞳又在鍋里加了些冷水，燒些開水晚上洗漱用，又將蒜葉切了出來備用，餘下的青菜被切成了大片，一會直接用油炒了就行。
等童瞳出了廚房，譚驥炎正蹲在院子裡拔雞毛，譚驥炎也是十指不沾陽春水的人，在軍隊的時候也有過野外訓練，不過吃的都是壓縮餅乾，肉乾一類的食物，所以拔雞毛這樣看似簡單，可是對於第一次做的譚驥炎而言，動作顯得有些的笨拙。
盆裡倒的是熱水，譚驥炎雙手浸在熱水裡拔著，幾分鐘的時間，一雙手已經被燙的有些的紅，一般農家的人，因為動作熟練，所以即使是熱水，三下兩下就將雞毛拔乾淨了，可是譚驥炎第一次弄，動作慢了，所以此刻手都被燙紅了。
“等一下拔吧，你手動燙紅了。”童瞳快速的從水井邊舀了冷水過來，心疼的看著譚驥炎紅通通的雙手，只感覺這隻母雞和譚驥炎八字不合。
“沒事，一會就好了，水冷了就拔不掉。”譚驥炎倒也拔出了經驗，熱水燙了之後，雞毛很容易就拔掉的，所以也就顧不得自己紅通通的手，只是加快了手上的動作，迅速的將雞毛給拔下來。
這邊雞毛拔光了，童瞳立刻抓起譚驥炎的手泡到了冷水裡，確定他的手上沒有被燙出水泡這才放下心來，對於這一隻沒了毛的母雞也多了一份的痛恨，拎著雞脖子將雞放到了冷水下衝洗著，譚驥炎是在熱水裡拔的，差不多連細小的絨毛都給拔掉了。
給雞開膛破肚，童瞳雖然知道這些步驟，可是也是第一次處理沒有開肚的雞，動作雖然也有點生疏，不過倒也還行，雞肚子剖開，將雞內臟都扔到了放著雞毛的垃圾桶裡，原本雞胗什麼的也可以吃的，不過童瞳不知道要怎麼弄，所以直接都丟了，不過母雞肚子裡還有四五個軟軟的雞蛋，大的幾乎有雞蛋那麼大了，小的大小不一，有的有乒乓球大小，有的只有葡萄那麼大。
譚驥炎手沒有什麼事，拿過角落的掃帚將地上打掃了一下，這才和童瞳一起進了廚房，看著童瞳熟練的動作，譚驥炎俊臉上染上笑意，若是自己只是一個普通的人，和童瞳即使生活在農村，也不會餓死的。
炒雞時間要短一些，至於燉雞，童瞳也只能用廚房裡的液化氣灶臺了，否則估計沒有兩三個小時也吃不到燉雞，將雞給剁成兩開，半隻雞丟放了電壓鍋裡，將用熱水泡軟的香菇對半切開放了進去，又加了一些生薑，八角，櫃子裡還有曬乾的橘子皮，童瞳也加了一點進水，放上鹽和糖，然後倒了熱水開始燉雞。
“二哥，我們回來了。”院子門口，人還未到，譚景御得瑟的聲音已經傳了過來，臉上是偷腥得逞的笑，譚景御以前在南方駐軍過，南方竹子多，所以對於挖冬筍，譚景御可是絕手拿活，連一些當地