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第297章 驚才絕豔的古羽 (第2/4頁)

,估計幾口就吃沒了,但是擺盤很好看,這麼說吧,看的古羽都不忍心下筷子了。

再有就是,這裡還沒人動筷子。

都在看康樂帝,古羽也眼巴巴的看著他,希望快點吃飯,他中午的時候就吃了一點東西,喝了一肚子的茶,解了手之後,他現在的肚子裡,空空如也。

儘管上午來之前,他吃飽了,可這都過了大半天了,也都消化了。

“今日端午,君臣……。”康樂帝端起了他的金尊。

其他人都是酒杯,然後他說了一通辭藻華麗的宣講,最後大家舉杯,恭祝大晉風調雨順。

喝了酒,就可以開吃了。

皇帝動了筷子,吃了東西,他們也就可以吃了。

古羽第一個就拿了豌豆黃,兩口就吃了一個進肚子。

他餓啦!

靳鋒一看他這樣,就知道他餓了,臨來之前,他特意讓人吃的飽飽的,沒想到還是餓了,趕緊給他夾了通花軟牛腸:“吃這個通花軟牛腸,抗餓一些。”

糕點有什麼可吃的?得吃肉!

通花軟牛腸這東西一般人家還不會做呢,因為這是用羊羔骨髓加了輔料和秘製的佐料,拌勻後塞進牛腸烹熟。

吃起來軟嫩香滑又可口,還很容易消化。

“嗯嗯!”古羽是夾起來就吃啊,他餓了,必須吃飽了再說別的,不然低血糖一上來,他怕自己當場就給他們表演一個倒地不起。

再嚇著誰,可就不美了。

“這個也吃。”靳鋒又給他夾了一塊水晶蓮菜餅。

用勺子舀了半碗的湯浴繡丸,這東西的做法很簡單,就是把剁得極碎的豬肉末及熟雞蛋合在一起,徒手捏成丸子,放入高湯中汆制而成。

材料一般般,主要是在湯裡,做得好了,湯鮮味美。

做的不好,那就只能是個漱口水啦。

宮裡的御廚,那手藝自然是一等一的好。

古羽端起來就吃,那架勢,一點不含糊。

而這個時候,一隊宮廷舞姬進了來,樂師奏樂,衣袖輕擺,跳起了應景的五步蛇舞。

這是一種以喜慶、祈福、辟邪為主的群舞。

宮廷舞姬們各個嬌媚,柔弱無骨,此時此刻,她們頭上戴著五彩流蘇,身穿五花肚兜,手持五色綢緞,以綢緞纏成的蛇為道具,跳五步辟邪,祛病除祟。

別人都欣賞歌舞呢,就靳鋒沒有,因為他彷彿發現了什麼,覺得這會兒,小神醫餓了,十分聽話的樣子,應該是給什麼吃什麼呀!

於是毫不猶豫的就端了個盤子放到了古羽的面前:“嚐嚐這個?鍋燒肘子!”

“啊?”古羽吃了半碗的湯浴繡丸,一抹嘴兒:“我就聽說過紅燒肘子和水晶肘子,沒聽說過鍋燒肘子。”

“這可是個好東西。”靳鋒小聲跟他嘀咕:“這東西吃到嘴裡外焦內嫩,肉香可口,肥而不膩。製作的關鍵在於掛糊和掌握火候。掛糊時要用蒸肘子的原湯調糊,與其他掛糊的菜品不同,這道菜要求不能加麵粉和雞蛋。炸時先用中火,再用小火,後用急火和微火,才能炸透炸酥呈金黃色。裝盤還要整齊。宮裡只有兩位御廚會做,手藝超絕!”

“你怎麼知道的?”古羽驚訝的是,靳鋒既然知道的這麼詳細,他都沒聽說過這道菜。

“小時候跑去御膳房,偷吃過好幾次,看了御廚製作過幾回,雖然沒看明白也沒學會,但是過程大概記得一些。”靳鋒呲牙:“快點嘗一嘗,用荷葉餅包著蔥絲香菜的更好吃,還不膩人。”

說著他已經親自動手,給古羽包了好幾個放在碗裡:“吃吧!”

“哦。”古羽拿起來就吃,他反正沒吃飽,先吃了再說。

果然啊,這幾口東西下肚之後

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