下來,然後道“你過來看看這個夠嗎?我不會劃小船,也不敢下船”
雲彎月說著,手心拖著輕飄飄的耳釘,示意那個叫金寶的過來。
叫金寶男孩很利索的將船調了一個頭然後靠了上來,等船停穩就小心的接過雲彎月遞給他的耳釘。
耳釘很小巧,只有女孩子小指甲蓋還要小一圈,金寶捉摸了一下,然後很認真的道“小嫂子,雖說你的首飾是銀子做的,但是吧,這分量實在太輕,拿到首飾鋪子裡也就幾十銅幣。
這豬肉膘肥肉太多,大多人家不愛吃,我也就能給您換上一斤,您要是覺得虧得慌,要不再找找別的?”
“沒事,一斤就一斤吧,我瞧你人挺實在的,再說你這做生意也不容易,自己載著這麼多的東西東跑西顛的,那你將東西收好,換給我吧”
金寶燦爛一笑,一口大白牙都能做廣告了。
“那行”他麻利的將耳釘收進一個不大的荷包內,然後揣進懷裡,切了一塊豬肉只掛了一層薄薄瘦肉給雲彎月。
雲彎月一拎覺得有些沉手“呀,你給多了”
“呵呵呵,小嫂子你也是實在人,多的算大弟弟送給你的”
“那行,等以後我有了銀錢,有需要一定光顧你生意”雲彎月也不矯情,提著豬肉膘放在灶邊的一個小菜板上。
“這懶娘們,不是躲懶睡覺啥不幹,這還賣上肉吃了”趙菊花看著雲彎月那一大塊豬肉肥膘,眼睛裡閃過羨慕。
雲彎月不知道漁家人大部分以魚為食物,畢竟只要勤勞去趕海,不愁沒有海味吃,這豬肉可是島上才能養活的都不便宜,這豬肉肥膘油乎乎的沒人吃,所以價格才低一些的。
雲彎月瞪了趙菊花一眼,想不到這婦人真是討厭,真不想和這樣的人做鄰居,不過不管她說什麼,就琢磨著怎麼煉油。
雲彎月先是打了水將油罐子給清洗了一下,因為油乎乎的,最後她就偷偷用空間內水潭的水洗,然後用布擦好放在太陽下,這瓷罐子沒一會就能曬乾。
然後找了鍋開始生火,之後將肥膘切成很小的小塊,這樣可以加速煉油的速度;之後就在放鍋裡翻炒,不停的翻炒,慢慢的油炸與油明顯分離出來,就出油了。
雲彎月看著小半罈子的油,估摸了一下也就7、8兩左右,那個金寶是實在人,給自己的肉不止一斤,不然也出不了這麼多。
滿意的點點頭,中午就用大蒜、辣椒熗鍋翻炒了一下一點瘦肉,剩下的她抹了點鹽掛在床艙內了,然後煮了點疙瘩,直接抄疙瘩吃,這比吃腥糊糊好吃多了,別說家樂點油熗鍋的食物,味道就變了。
“哎,你這弄得啥這麼香?”
雲彎月轉頭看向站在不遠處的王美娘,一副饞涎欲滴的樣子,心想這女孩真是沒臉沒皮,沒理她,收拾了兩把,轉頭就回了船屋。
王美娘本來也不想與小賤人再說話,但是看著她搗鼓半天,聞著味就香噴噴的,特別是炒小魚乾的時候,那味道更好聞,就忍不住過來問問看。
見雲彎月根本連理都沒理她,給她氣得不行,咬著牙啐了一口,才轉身回了自己家。
而這香味引來不少人的側目,很多婦人看著心裡也都癢癢的想要問個究竟,看見雲彎月回了船屋,就想著以後找機會問問看。
其實雲彎月並不清楚,漁家人吃的油大多都是自己煉的魚油,所以才會有腥味。
但是這個時空的人本身就大部分靠著水裡和海里的食物為生,陸地少,所以雞鴨等活禽包括家畜就很貴,糧食的價格也不便宜,所以只有富有的人才吃得起菜籽油。
而豬板油按理說不是什麼秘方,只可惜流行的並不廣泛,偏偏梅花灣的人不太會熬製豬油,當然這也與豬肉很貴也有關係,自己熬製的魚油沒什麼