“老哥,你這菜都做了,也沒地方賣了呀?”李昊好奇地問道。
這時店鋪裡面的流量,已經到了最低的時候。
基本上看不到再進店吃飯的顧客了,都是已經吃完了收尾的顧客。
“現在做出來的菜不是賣的啊!”張凡搖了搖頭。
很快廚師就將剩下的菜全部燒製好,工作人員拿出一個小餐盒,開始分裝菜品。
一些食物臺裡面沒有吃完的菜也被分裝好。
一盒菜一盒飯,就這樣零零散散的,總共裝了一百多份。
工作人員在門外擺開一張桌子,然後將這些飯菜堆了上去。
隨後又回到了餐廳,吃上了自己的員工餐。
李昊好奇地盯著門外的桌子,突然一位上了年紀的環衛工人,拖著沉重的身子從遠處走了過來。
看見桌上堆著滿滿的食物腳步也輕快了幾分。
環衛工人很小心,拿出了一盒飯和一份菜,眼神感激地盯著張凡門店的招牌,慢慢地離開。
漸漸拿飯和拿菜的人也多了,但是都非常有素質只拿了一份。
這些人中有行動不便的老人,有看起來邋里邋遢的流浪漢。
也有一些帶著小孩的婦女,很快一百多份飯菜就被拿完了。
李昊眼神敬佩地看著張凡,“張總,你這做得真叫個事”!
張凡突然嘚瑟起來說道:“你也不看看我是誰”!
“每天都這麼做嗎?”李昊好奇地問道。
“從開店以來,堅持到今天。”張凡的語氣中全是自豪。
“就不怕有人渾水摸魚嗎?”李昊擔憂地說道。
“一盒飯菜而已,他要真覺得自己艱難,他就去吃”。
“他要是隻是貪小便宜,那我就更高興,因為他的生活不困難”。
聽完張凡的話,李昊對這個在商k只點胸大的男人又重新認識了一遍。
忙活了一天的工作人員,這時也在店裡面吃完了自己的工作餐。
“張總那我就準備走了,店裡面都打掃得差不多了!”最後一個離店的工作人員對張凡說道。
“行,回去了好好休息,我來關燈!”張凡點了點頭。
偌大的店鋪現在只有張凡和李昊兩人,也終於可以好好說說話了。
“老弟你也看到了,我這個店鋪就這麼大,接待能力有限”。
“想要進一步的發展,還真的只能走線上”。
“但是你也知道小黃人平臺扣點現在都能做到百分之二十五了”。
“我要是去他們平臺做,那就只能漲價,漲價的話,失去了我低價的優勢”。
“所以現在我只能自己運營好我自己的私域流量”。
“最頭疼的就是配送這一塊”。
張凡的話說完,李昊頓時眼睛一亮,這不就巧了嗎?
“我現在手裡面有十五個配送員,都是小黃人出來的老騎手。”李昊急忙說道。
“那感情好,就是這個費用怎麼收?”張凡有點擔憂地問道。
我上小黃人平臺的原因不只是因為他扣點,同樣是因為他的配送費用。
很多免配送費用的商家,其實都是自己默默承擔的配送的成本。
然後再將這些成本分攤給每一個使用者。
張凡自己做私域流量,如果將配送成本分攤給使用者那自己的價格又要漲起來了。
“老哥,你一單最多能給多少錢?”李昊先問一下張凡的底。
張凡沉默了一下,腦子裡面不停地思索,“每一單最多能給到三塊錢”。
報出這個價格的時候,張凡還有點不好意思,但畢竟自己也是薄利多銷。