讓我難以置信……”
一連說了幾個難以置信，青木宗太嗓音帶著些顫抖，問道：“這道料理，叫什麼名字？”
“主要的烹飪技法，是叫花雞，但又非傳統的叫花雞，我賦予了它近乎完美的香料搭配，然後，是近乎完美的火候。”夏羽思索狀，乾脆一攤手，“至於名字，我也沒想出來！”
“香料的九重奏”
“行走在極致上的火候”
切仙左衛門突然插話道：“不如，就叫它‘九翎火鳳’吧！”
九翎火鳳？
想到吞嚥食物時，見到的那隻沐浴在神聖火焰中的鳳凰，堂島銀、涼子麗娜等四位評審，皆贊同地點頭。
“這個名字好啊！”青木宗太豎起拇指。
“香料的九重奏！”
堂島銀啊一聲，總算知道那股香料構架的熟悉之感，是怎麼回事了，盯住夏羽猛瞧，哭笑不得。
“你、你從我的‘香料九重奏埃及烤雞’裡，學到了這種香料搭配手法？”堂島銀長吁口氣，“難怪，我說怎麼有九座金字塔，在試圖撐開我味覺的寶庫！”
“嘿！可惜了！”堂島銀接著低低一笑。
“是啊，可惜！”
青木宗太接話。
“兩種味道，都差那麼一分火候！”涼子麗娜說，微微垂下眼瞼，長睫毛一抖一抖的，顯然內心情緒還很激盪。她強行以冷淡的聲音說，“火焰的味道，差一些，香料九重奏的味道，同樣差一些！”
遠月學生聽得雲裡霧裡。
這是貶低，還是稱讚？
而稍有水平的導師、教授，以及遠月十傑，包括站在旁邊的司瑛士，皆是一副呆滯表情。
“兩種行走在極致道路上的味道！”
神原正人難以掩飾自己的驚歎，“這兩種味道彼此分離，單獨就能形成一道趨近於特級品質的料理，如今，它們完美的融合在‘九翎火鳳’中，偽極致的火焰味道，是香料九重奏的第九重篇章，你用火焰去重新詮釋這種香料搭配……簡直就是天馬行空的幻想力！”
“而且，你居然還成功了！”
“土雞於香料、火焰的錘鍊中，獲得重生，翱翔於九天，脫去所有凡塵外衣，變成了……鳳、凰！”
聲音顫抖地說完，神原正人不再言語，而是持握筷子，試吃第二塊雞肉。
堂島銀、青木宗太見狀，也都疾步而回，坐在椅子上，再次下筷。
如同享用山珍海味，用了足足一刻鐘，五位重量級評審，細嚼慢嚥，才把荷葉裡的雞肉吃乾淨，期間夏羽特意留了一碗，打算等評審結束，給自己過過嘴癮。
禮堂又安靜了幾分鐘，女主持川島麗才結巴道：“請、請請請各位評審打分！”
但誰都沒有開口。
見狀，川島麗一臉黑線，“請打分！”
“無法評分！”
堂島銀突然這麼說，“我們不能以學生標準給‘九翎火鳳’打分，以教師水平的話，也不太夠，但是以特級標準，這道料理，勉勉強強具備特級一星的品質！”
川島麗聽傻了，“特級一星？”
“對！”堂島銀糾結，“要是擁有單獨的一種偽極致味道，就是偽特級料理，可是啊，‘九翎火鳳’蘊含著兩種偽極致味道，又是完美的融合……”
說著，堂島銀只能求助神原正人。
“神原部長，以igo機構對特級料理的評定標準，你認為‘九翎火鳳’，有特級一星的品質嗎？”他凝聲問。
神原正人先是搖頭，又點頭。
“特級廚師，即便有食譜，都做不來這種極具個人印記的特殊料理。”
“可是，若說達到特級一星，還差了那麼點。