,用來做基底。”
巧克力倒入模具後迅速凝聚,不是黑巧克力,而是混合的,先是白巧克力然後是黑巧克力,因為模具是倒灌,所以樹梢做出來後是白巧克力,而樹幹是黑巧克力。
“槍哥,這個火樹銀花應該和火有關係吧,是不是焦糖巧克力?”
焦糖,是西點中很常用的一種做法,燒焦的糖殼十分香脆。
“當然不是,那要用焰火烤,而不是燒起來,我要用的是,酒。”
這酒,是純糧食
,用來做基底。”
巧克力倒入模具後迅速凝聚,不是黑巧克力,而是混合的,先是白巧克力然後是黑巧克力,因為模具是倒灌,所以樹梢做出來後是白巧克力,而樹幹是黑巧克力。
“槍哥,這個火樹銀花應該和火有關係吧,是不是焦糖巧克力?”
焦糖,是西點中很常用的一種做法,燒焦的糖殼十分香脆。
“當然不是,那要用焰火烤,而不是燒起來,我要用的是,酒。”
這酒,是純糧食