這個行業就是這樣,誰技術高,誰資歷老,慕名而來的人就多。
他記得那個主廚名頭並不響亮,想來無論是人脈還是面子都很一般。
&ldo;這樣吧,中午的時候,我換身衣服,去那裡看看。&rdo;
雖然他們兩家是不同的菜系,一個粵菜一個川菜,八竿子打不著,但俗話說得好,知己知彼,百戰不殆。
&ldo;行,你去吧,一切費用找我來報銷。&rdo;聽到這話,老闆眉頭驟然一鬆。
就這樣,中午十一點,殷傑和溫良迎來了開業以來的第一位客人。
好兆頭啊。
心裡真的想著,服務員的態度越發熱情,&ldo;您裡邊請。&rdo;
低咳一聲,偽裝成食客的廚師隨便挑了個位置坐下去之後,連選單都沒有看,直接了當道:&ldo;把你們店裡的招牌每樣來一份吧。&rdo;
看不出來,這還是個大客戶……愣了一下,服務員記錄了一遍,然後拿著選單去傳菜。
終於到了自己大顯身手的時候了。活動了一下筋骨,馮褚馬上開火。
一旁的鄭化興看到這一幕,突然有種看自己師父做菜的感覺。這一個步驟跟著一個步驟,竟然都沒有半點革新和變化。
真是服了她了。
失笑搖頭,他開始做自己拿手的點心。
半個小時後開始上菜。
原本來刺探情況的廚師還有些漫不經心,但等他嘗了一口菜品之後,整張臉都變了顏色。
&ldo;我能見一下你們的廚師麼?&rdo;
這特麼不是邱立新親臨吧,這小飯店有這麼大的面子?
很快,廚師見到了馮褚。
居然是個小姑娘?!
這下子,他非但沒有如願放心,反而更加摸不著底。
這臉不熟悉,也沒聽說過業內有這麼年輕的女廚師。
看樣子這家店沒什麼後臺,不知道老闆能不能想想辦法,在他們沒崛起之前,想辦法給壓一壓。
第161章 風水
廚師來的快走的也快, 或許是心裡藏著事兒, 所以他每樣菜都嘗了一遍以後,就打算離開了。
&ldo;您好,一共是五千八百一十二塊錢。&rdo;殷傑見狀, 笑著走了過來。
價格不便宜,在這方面他們餐廳還算是有優勢。不過裡面摻雜著好幾道鮑魚海參龍蝦什麼的, 這些菜品光食材成本就佔了大頭。其餘的家常菜, 普通家庭倒也不是消費不起。
這樣就有點麻煩了。
拿出手機掃了一下二維碼, 又要了發票,廚師打包了其中比較突出的幾道,然後匆匆離開。
轉了個彎, 從廚房後門進到自家餐廳。果然,老闆已經在那裡等著了。
&ldo;怎麼樣?&rdo;
偽裝成食客的廚師聞言, 把打包盒放在他面前, &ldo;你嘗嘗吧, 還熱乎著呢。&rdo;
等廚師重新換上衣服出來,就見老闆的表情跟自己剛剛如出一轍, 連反應都是一模一樣, &ldo;邱大師來了?&rdo;
如果要真是這樣, 那就不用說什麼,直接認慫算了。
&ldo;沒有, 是個小姑娘。&rdo;廚師語出驚人。
&ldo;是熟臉麼?&rdo;
&ldo;不是。&rdo;
還好還好, 這人似乎沒什麼背景。
輕輕的舒了一口氣, 老闆臉上多了絲笑意。
&ldo;你有辦法了?&rdo;廚師皺眉。
&ldo;