做一道肉湯圓，吩咐汀蘭讓廚房幫我先準備好各種原料。
汀蘭回來告訴我，廚房一聽說我要親自烹製湯圓，都惶恐不安，以為我對他們做的膳食有什麼不滿，她安撫他們好一陣才使得他們安心下來。汀蘭又說廚子們對我要做的肉湯圓也頗為好奇呢。
進得廚房，廚子和雜役們都跪在那裡。
我忙喚了他們平身，這麼多人吃的湯圓但靠我一人肯定是忙不過來的，還得靠他們多多幫忙呢。
廚房正按我的要求燉著雞湯，雞肉末、醬汁（最早的醬油）、胡椒粉、黃酒、薑末、冬菜末、蔥花等我要求的素材一早便準備好了。我便讓裡面的廚子師傅幫忙和糯米粉並要求和好後切成小塊捏扁，再燒一大鍋水待會用來煮湯圓。
自己捋好了衣襟和袖子準備炒餡，一旁的師傅要過來幫忙被我拒絕了。
由於量較多，我便預備分開幾次炒，有句話是“大鍋飯、小鍋菜”，這樣炒出的雞肉末會最大程度保留原有的鮮味。我先倒上油燒至七成熟後下雞肉末炒熟，再加入醬汁、胡椒粉、黃酒、薑末，入味後起鍋裝入盤中。
眾人見我手勢嫻熟，有些奇怪。我只得撒謊解釋說入宮前由於貪吃喜歡溜入廚房，見師傅們做得多了便也學會了些皮毛，而這道湯圓的做法是我從書上看來的。
炒好餡後我將熟肉晾涼，再加入剛才剩下的少量生肉末、冬菜末、蔥花拌勻後便完成了肉湯圓制餡的步驟了。
接著便取過師傅們制好的湯圓皮，包入餡心揉圓。姑姑她們也學著我的樣子包制湯圓，很快幾百只圓嘟嘟的湯圓便做好了。“人多力量大”這一真理又一次得到了驗證。
待到水大滾了，便下入適量的湯圓，控制火候不得過旺，見得湯圓浮上水面即刻撈出。再在碗中放入適量的醬汁、胡椒、油、蔥花等，衝入適量雞湯湯，將撈出的湯圓放入便可食用了。
我讓碧竹喚齊宮裡所有的人到正殿，汀蘭不待我吩咐便已安排了人去正殿佈置。
正殿的桌椅擺放得整整齊齊，眾人也立得整整齊齊。汀蘭讓他們坐時仍然有些猶疑，待到我命令他們入座後還面面相覷，搞不清楚我葫蘆裡到底賣得什麼藥。
我輕輕拍了拍手，熱氣騰騰、香味撲鼻的湯圓便逐一擺至眾人面前。我讓廚房眾人也一併坐了。書 包 網 txt小說上傳分享
美味的湯圓（2）
“前段時間由於本宮感染了風寒，連新年賞錢也沒法親手給到大家，本宮心中一直很是過意不去。今天是元宵佳節，也是本宮進宮以來第一次這樣和大家坐在一塊。進宮以來大家一直盡心盡力地對待本宮，本宮甚為感激。”我掃視了一下眾人，有人眼神閃爍，有人不明所以，我繼續說道：“希望能借這個機會表示本宮對各位的感激之情。這些湯圓本宮親自參與了烹製，權當是本宮感激大家的辛苦。此外本宮還預備了賞賜，這次會親自給到大家手中。”
汀蘭、碧竹聽了我說的，忙起身跪下，其他眾人也一齊跪著：“娘娘言重了，伺候娘娘本來就是奴婢（奴才）應該做的。”
我看著他們黑壓壓地跪了一地，頭都大了，趕緊說：“大家趕快起身吧。今日芙蕖宮的規矩就是不許跪也不許拜，誰再犯規本宮可是會生氣的。本宮已經有些餓了，而且再不吃湯圓就涼了。”
眾人聽我如此說法，只得坐定了吃湯圓。
我對自己的手藝還是很有信心的，自己吃的很是歡快，其他人也吃的津津有味。
其實想來我此舉和現代企業的年終尾牙倒有些相似之處，即便一開始只是為了滿足自己的口腹之慾，但也不得不承認自己也存了其他的心思。現代企業的尾牙活動說得好聽些是為了加強企業凝聚力和向心力，增強員工歸屬感；說得難聽點就是用小恩小惠收