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破眼前的尷尬,李斯特只好找個話題,道:“這點心真好吃,想不到你的手藝這麼好,做這些點心很花了一番功夫吧?”

伊莎貝爾帶著絲羞意,低下頭細聲道:“我平時除了讀書也沒什麼愛好,就學著書本上的介紹,開始做這些點心,以前姐姐她們也都說過我的點心做的很好吃,因此這次我準備了好久,才做出這些點心。可惜的是做點心的原料很難找,不然的話我就可以天天做給你吃了。”

“難道這些點心,要費很大的功夫才能做出來?”李斯特有些驚訝的問道。不過細想想,這也不是不可能,這個異界幾乎沒什麼好吃的東西,為什麼這點心卻是如此美味?只怕就如同風牙獸一樣,是種稱罕物。

只聽伊莎貝爾道:“做這些點心到不是蠻費功夫,只是原料很難弄到,特別是其中一種叫香精的原料,很是難得。如果沒有香精,這些點心也就做不出這種味道了。”

香精?這是個什麼玩意?會不會是某種蠻神奇的調料?想到這裡,李斯特忍不住問道:“香精是什麼?很難得嗎?是不是價值很貴?”

伊莎貝爾點點頭道:“香精只產於南海,在南海中長生有一種白殼小海龜,數量十分稀少,也很難捕捉。在這種白殼小海龜的龜甲之下,生有一個小香囊,天生就能散發出一種香氣。但這種白殼小海龜死後,香囊卻又變的再無半點香氣。後來有個割開這小香囊,發現裡面有種極細小就像是灰塵般的顆粒。雖然這細小顆粒本身不含香氣,但大家還是習慣的稱呼其為香精。”

李斯特有些不解的道:“那這個香精和點心有什麼關係?”

伊莎貝爾笑道:“以前人們都是用青麥磨成的麵粉直接做點心,但做出來的點心可沒有現在這種味道,而且點心看上去都是乾癟成一團,入口就像咬沙子一般,一點都不爽口。但有一次,一位王官裡的大廚師,無意間灑了一點這個香精到青麥粉中,結果做出來的點心飽滿而柔潤,入口爽滑,味道好的不得了。很快,這種利用香精做出來的點心,就成了宮廷中最受歡迎的食品。只不過,香精的產量實在是太少,在市面是基本是有價無市,除了王官貴族之外,平常的老百姓別說香精了,只怕連點心都沒見過。”

加入香精後,做出來的點心就會飽滿而柔潤?李斯特怎麼想都覺得,這香精摻入到青麥粉中,所起的作用極像是酵母菌發酵?

如果這香精真的和酵母菌類似,那麼只要留下酵母團就可以迴圈發^。。|在這個異界肯定無人懂得,才會把香精全都一次性用掉。這做法實在是很浪費,要不然的話香精只怕不會珍貴到如此地步。

卷四 大展拳腳

第六章 大展拳腳

斯特細想之下,又覺得這香精和酵母也不完全相同,精之後做出的點心,不僅僅只是有發酵的作用,還在於味道上有了驚人的變化,不然的話點心也不可能那麼好吃。因此,這香精除了有發酵作用外,多半還是某種不知成分的調味品。

白殼小海龜能夠從香囊中發出香味,估計起作用的還是這香精。畢竟^。。化氮或是乙醇。如果香精能起到和^。解出來的某種氣體。

只不過,這種分解香氣的功能,多半隻有在白殼小海龜活著的時候才起作用,一旦小海龜死去,這分解香氣的功能也就不存在了。

由此看來,這香精既能夠刺激嗅覺,又能刺激味覺,倒還算得上是件異物。

香精的價值不菲,而且很難弄到,伊莎貝爾做出來的點心並不多,李斯特沒花多少功夫就吃了個差不多。不過,現在的李斯特總算是有些開竅,知道和女孩子相處要適當的表示一下關心,因此沒將所有的點心全都風捲殘雲般的掃光,而是留下了一塊看起來色彩最鮮豔的花形點心,遞到伊莎貝爾的眼前道:“按你這麼說,這點心應該是十分難道

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