在調醬料。
“那小夥子,會不會下廚啊?”
“看他調醬料,手法倒是繁雜、速度奇快、熟練無比。倒不像是不會。”
“只會調料,也叫大廚嗎?那條三文魚。他還煮不煮了?”
“聽說他還是毒舌美食家周鮮推薦的,同時網上投票超過一萬票。號稱青雲鎮小廚神。”
“真的假的,就他?”
一時之間,對於蘇璟的懷疑之聲,是不絕入耳。主持人原本是想要特別訪問蘇璟,在他身上用很多時間的,畢竟是唯一一個既有美食評委推薦,同時網上投票超過一萬票的,而且還聽說他是馴獸大師、古琴大師,這樣一個身兼無數話題的青年,怎能不多多采訪。
可是,採訪了一陣子之後,她便有些狐疑了。其他廚師都展示了令人歎服的刀工,以及其他技藝,還有的已經開始下鍋,那炒菜功力也是一流。可是,蘇璟什麼也沒展現出來,這讓主持人心裡懷疑,心想會不會哪裡搞錯了,又或者說這傢伙難道是有背景,走後門進來的不成?
“蘇璟那傢伙,真的廚藝高超?不會走後門進來的吧?”觀眾席上知性女子狐疑道。
“不知道他在幹什麼。”王嫣嘗過蘇璟做的菜,也見過蘇璟的刀工,所以知道蘇璟的實力,肯定不是表面這麼簡單。不過,卻不知道蘇璟現在在幹嘛。
“那傢伙就這水平,我看不用我打零分,他也會以低得可憐的分數落敗。”評委席上,矮胖中年心裡有些戲謔,想到蘇璟待會的下場,不由幸災樂禍起來。他移開目光,去看其他廚師,不管怎麼說也是被邀請來的,對蘇璟可能會公報私仇,但其他方面還是要盡點責,不然太對不起節目製作組了。
另外三個美食評委,視線也很少落在蘇璟身上,唯有周鮮,最經常看著蘇璟。他發現,蘇璟乍看只是在調醬料,然而動作之流暢、迅速、精準,卻不是一般人能做到的。而且,細看蘇璟對於每一種料的處理,都似乎精準到了苛刻的地步。周鮮知道,蘇璟這道菜,恐怕並沒有表面這麼簡單。
“阿璟這傢伙在搞什麼,快將那神奇刀工展現出來啊。”林昊、蕭銳、石磊,以及蘇振宏、趙夢香、蘇振嶽、葉琴、朱建華、施晴等人,還有幾個師妹們,所有支援蘇璟的人,聽著周圍許多奚落之聲,都有些按耐不住了。
然而,蘇璟卻渾然不覺,依然在不緊不慢地調醬料,過了半個多小時,其他廚師的菜,陸續差不多要出鍋了,他竟然還在調醬料,那條魚也還沒切還沒煮。
這讓支援他的所有人,都急不可耐了,心想蘇璟是不是過於輕敵,導致心不在焉了。雖然他廚藝確實高明,但是對手們也絕對不弱啊,這麼輕敵的話,恐怕會輸的,這比賽沒有復活賽,一場定輸贏,輸了可就後悔莫及了。
“沈先生的三鮮豆腐羹已經出爐了,請五位美食評委嚐嚐吧。”主持人說道,一個漂亮的女服務員,上前端著沈易的三鮮豆腐羹,到了評委席,給每個評委,都乘上一碗。
“鮮嫩香濃,入口即化,這是正宗的一流的天揚市豆腐魚羹,這道菜的要訣,便是在於鮮嫩,沈大廚……”左邊第一個廚師,首先發表評論,顯然對這道菜很滿意。
一個個廚師評論,有兩個很滿意,兩個覺得還行。唯有周鮮吃過之後,說道:“豆腐切得過細,部分已經煮爛,華而不實,這不是入口即化,而是未入口已化。魚足夠鮮嫩,但卻欠三份火候,未能跟豆腐味道很好融合,這是豆腐魚羹,不是生魚片。總體味道,勉強能吃。”
原本滿懷希冀的,覺得這次一定要得到周鮮認可的沈易,臉色頓時有些難看了。觀眾席上的沈若琳,也是氣得皺了皺鼻子,心裡憤憤不平,這個周鮮也太挑剔了吧。不過,觀眾們卻是聽得津津有味,聽慣了評委一味誇讚,聽聽評委毒舌,別