大家紛紛表示,野豬是肖恩 、李金庫他們一夥搞來的,讓他們先選、多拿。
李金庫客氣了一番,就結合王胖子的囑咐和自己對豬肉的理解,留下了豬皮、豬頭、大筋、豬鞭、板油、胰臟、兩條前腿、梅花,再從五花、後臀等部位中,挑了幾十斤偏肥的肉,裡脊等部位只要了幾個小塊。
眾人見他們好肉拿得不多,最後又給他塞了半扇排骨。
最後加起來,足足有一百好幾十斤。
老謝他們十幾個華國人,知道老詹這些老外不喜歡內臟,就把所有下水全包圓兒了,還有豬蹄、豬尾這些,以及另半扇排骨。
老詹見他們光要下水,又塞給他們一些五花、後臀等比較肥的肉。他們自己喜歡吃肉排,留的裡脊、腿肉多一些。
最後,老謝和老詹也各分了近一百斤肉。
肉一分,整個沙灘瞬間熱鬧了起來!
眾人上島這幾天,頓頓吃海鮮、燉野菜,偶爾吃只野兔,油水實在不多。
現在有這麼多豬肉,夠吃好些日子了,都高興得不得了!
所有人全都忙活了起來,一堆堆篝火在海灘上點燃,各種鍋碗瓢盆一齊上陣,切肉的切肉、抹鹽的抹鹽、煙燻的煙燻,燒烤的燒烤。
尤其是華國人,他們來自全國各地,都將看家的本領使了出來。
用肥肉煉油的、切絲兒炒菜的、切片兒涮鍋的、燉蘑菇的、燉野菜的、氽丸子的、做炒肝兒的、做肺片兒的、灌香腸兒的、做蠟味的、做滷味的,一時間,海灘上四處飄散著各種肉香。