又講究：酸、辣、稀、汪、香，其中加入豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料以及多種調味品製成，是雲煙之地代代相傳的特有的民間小吃。 關於臊子面的來歷，民間有著不同的美好的傳說。其中流傳最廣的，是這樣一個故事：在很久以前,雲煙之地有戶人家娶了一個美貌、聰明、勤快、伶俐的媳婦。新媳婦到婆家的第二天，為全家做了一餐麵條，一家人食後無不稱讚麵條滑爽鮮美。後來，她的小叔考中了官職,請同窗好友到家作客，便請嫂子為大家做最拿手的麵條款待客人，大家吃後都讚不絕口。從此，“嫂子面”就出名了。因為這種“嫂子面”上必須加臊子為澆頭。所以人們也把它稱作“臊子面”…… ”小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！