少人前來謀差,不過東家試過菜後,都不滿意,且有的找呢。”
蘇宛心中一動,忙問:“你們東家現在可在?”
小二打量她兩眼:“客官難不成也有興趣謀這份差?恕小的直言,客官瞧上去可不像是掌勺大師傅啊。”
“煩請小二哥幫我問問看,如果東家有意,我願意現在就做兩個菜,請東家試菜。”
小二上下打量了她好幾眼,這才轉身下樓去了。
楚之晏瞧著蘇宛躍躍欲試的模樣,有些不悅道:“你不會真想來酒樓做事吧。”
“為什麼不呢?”她對自己的廚藝還是有幾分信心的,本來就在琢磨做哪樣營生,這不機會就巴巴的送到了她跟前了,當然要抓住才是。
“我府裡再多一個廚娘又不是養不起,不如……”
“多謝楚兄的好意,不過我想試試自力更生。”
031 爭取機會
蘇宛一心等著酒樓老闆,思索著一會兒要做什麼菜式,因此沒有發覺楚之晏興致不是很高。
不過很快他就笑了笑,自食其力沒什麼不好。
就像他客觀的評價她救下那個小乞兒從此丟開手不再管有些不負責任,他自己又何嘗不是。就算他能幫她一時,總有一日他會離開柳城,沒辦法幫她一世的。
他實在不該因為她不肯接受他的幫助而自尋煩惱。
沒過多久,跑堂小二匆匆跑了來,卻是一臉為難道:“客官,眼下正好也有個大師傅在廚房做菜,我們東家分不開身,實在很抱歉。”
當然實情並非他說的這樣,確實有個大師傅來應聘,東家也正在廚房裡等著試菜。聽他說起有個年輕人也想試試,東家想也沒想就拒絕了,一般酒樓的掌勺大師傅沒有十幾二十年的從業經驗哪個敢自稱大師傅,這個小年輕毛都沒長齊就想當大師傅?叫他哪裡來的回哪兒去吧。
蘇宛瞧著小二為難且有些委屈的模樣,稍微一想就明白了。
她也不惱,客客氣氣的跟小二道了謝。
小二本有些惱,因為她的緣故令他被東家呵斥了一頓,不過瞧著蘇宛這樣客氣有禮,他覺得自己受的那點委屈也不算什麼了。
很快點好的菜就上來了,聽小二的意思,這菜正是前來應聘的大師傅做的。
楚之晏原以為被拒絕的蘇宛會心情不好,卻見她依然笑眯眯的,並不將此事放在心上的樣子,不由道:“我還以為你會再爭取爭取,沒想到你放棄的這樣快。”
蘇宛正拿著公筷替他夾薑汁魚片,聞言抬起眼來,清透晶亮的眼裡有狡黠的笑意一閃而過,“誰跟你說我就放棄了,不過競爭嘛,哪裡沒有。你先試試這位大師傅的菜,咱們知己知彼,才能搏得一線生機嘛,快嚐嚐味道如何,我有沒有一星半點機會。”
楚之晏挑眉,因他額心弄出來的摺痕太深,這樣一挑眉,就顯得有些滑稽起來,“知己知彼?倒是個不錯的主意。”
他們點了三菜一湯,蘇宛給他佈菜,楚之晏負責品嚐。
“薑汁魚片配色倒是好看,不過姜味過於濃郁,掩蓋了魚肉的鮮嫩,缺失了清香美味。”
“什錦豆腐煲裡豆腐太老,湯汁不濃,鮮味不夠。”
“糖醋小排顏色倒是漂亮,但也太甜了,蓋了酸的味兒,不好吃。”
“湯我就不嚐了,一看品相就不行,油膩膩的我可喝不下。”
楚之晏這邊正在認真品菜,樓梯口上來一個穿著綢緞直裰袍服的中年男人,聞言微皺眉,很快又換上了笑臉:“客官覺得這幾道菜都不好?能不能請你說的詳細一些。”
這位眉間帶愁的中年人正是酒樓東家,他這些日子試過無數的菜,俱都不滿意,只剛才那位大師傅做出的菜讓他稍稍滿意了些。正巧