房的操作間。
從這外屋的後面出去，就是連家的後院。後院非常大，全做了菜園子。現在是夏末秋初的天氣，園子裡一畦一畦地韭菜、白菜、辣椒、黃瓜、茄子等，都長的非常喜人。一陣微風吹過來，帶著點泥土和綠葉的清香。
連蔓兒深吸了幾口氣，如果回不去了，那麼這裡起碼沒有空氣汙染，食物綠色健康。
在後院看了看，連蔓兒又回到前院。
前院和後院差不多一樣大小，東西廂房各有三間，從廂房到大門口，也被開闢成了菜園子。連家這座宅子，可算是十分周正的農家院子，當初連老爺子買下來的時候足足花了一百五十兩銀子。
連五郎抱了一捆柴禾往上房送，連蔓兒也就跟了回來。
“老四媳婦。”周氏正站在外屋當間，指揮著張氏做這做那。
“把這籃子裡那扁豆角炒了。”周氏道。
剛才張氏去問她做什麼菜，還被她呵斥了，怎麼這麼一會功夫，就出來指揮了？
“切細細的絲，別炒老了。”連秀兒跟在周氏身邊接聲道，“也別放蔥花，花兒不吃。多放點香油，花兒愛吃。”
“哎。”張氏痛快地答應了一聲
“你出來幹啥，弄一身油煙味。”周氏埋怨女兒。
“娘，我去找花兒說話了。”連秀兒笑著，幾步就進了西屋。
“洗那麼多土豆乾嘛？”周氏看著連枝兒面前的一大盆土豆，訓斥道，“拿出一半來，讓你娘自己洗。你去摘二十個茄子，晚上吃燉茄子。”
張氏忙從盆裡往外條土豆，連枝兒也站起身，將手在圍裙上擦了擦，就拿了籃子去後面園子裡摘茄子去了。
“這些土豆都切絲，你再洗幾個辣椒炒著吃。”周氏進一步指示道。
“哎。”周氏又連忙答應，將洗好的土豆放在菜板上，切起絲來。
“蔓兒，你呆站著幹啥，過來燒火。”周氏看見連蔓兒，立刻命令道。
“啊？哦……”
“蔓兒還沒好，我來燒火。”連五郎就坐到大灶旁邊，要去燒火。
“五郎你該幹啥幹啥去，這不是你該乾的活，讓蔓兒燒火。”周氏道。
“奶，還是我來吧。”連枝兒提著一籃子茄子進來，聽見周氏說話，趕忙道。
“娘，蔓兒才剛醒過來，這活我們孃兒幾個忙的過來，等她好點，再讓她幹吧。”張氏向周氏求道。
“孩子們都讓你慣壞了。”周氏橫了一眼張氏，卻也不再讓連蔓兒幹活了。又自己走到後面，從碗櫃裡取出一方五花肉，親自在菜墩上切了一半下來，又切成片，然後又將那一半放了回去。
趙氏這時帶著連葉兒走進來，將另一個大灶的火點了起來。
兩個灶上的大鐵鍋都已經燒熱，周氏就在鍋裡倒了油，又將切好的肉片下了鍋，煸炒的出了香味，連枝兒就送上來洗乾淨切好的茄子，周氏將茄子倒入鍋裡，翻炒了一會，連枝兒又送上水來，周氏又在鍋裡放了鹽，就將鍋蓋蓋上。
“好好看著火。”周氏吩咐了趙氏，直起腰來，正看見張氏往鍋裡倒油，“那油是不要錢的，禁得住你那樣倒！”
周氏數落則走過來，從張氏手裡奪了油碗，自己往鍋裡倒。
張氏就端了切好的辣椒和土豆絲過來，要往鍋裡倒。
“去把豆角拿來，先炒豆角。”周氏馬上吩咐道。
第七章 一塊肉引發的風波
張氏愣了一下，就忙將土豆絲放在一邊，去拿了切好的豆角絲過來，遞給周氏。
周氏沒接，起身瞪了一眼張氏。
“油都給你倒好了，炒菜你自己就不能動一動手，什麼都指望我這個老婆子，這麼大年紀，還得當小媳婦