自那之後毛小歲好幾天都沒看見錢寡婦家的人,巷子裡的人每次見了她倒是會笑著問幾句。 對於錢寡婦家的事她們也從來不會主動去提。這點毛小歲倒是挺滿意的。 _ 一月下旬,李雲山開始往養殖場那邊跑,毛小歲開始研究起了兔子的各種吃法,為此她還特意定製了一套做鐵板兔肉的廚具。 鐵匠說的是一天就能做好,於是第二天一早毛小歲就把解凍過的兔肉用鹽後花椒粉這些醃了,醃過後出門取鍋。 她是按著兔子大小做的,鍋加蓋弄下來倒是比一個爐子上的小鍋還要貴。 她先把鍋具用開水燙著洗了一下,然後直接把爐蓋取掉,把長方形一樣的淺口鐵鍋放到上門,等火把水烤乾了才開始往裡面倒香油,等油熱把醃好的兔子放進用一塊鐵蓋使勁壓。 鍋裡兔子頓時滋滋冒油,很快香味就冒了出來,等一面煎的焦香再翻一面重複之前的動作。 用這種法子煎出來的兔肉要比烤的更酥香,最後再放一把蔥花壓熟就能出鍋了。 和李如意一起回來的秦安聞著味直接走了進來,扯了一隻兔腿就跑了。 沒多會就聽他在老太太家的院子裡喊了起來“怎麼這麼好吃?” 毛小歲沒理他,把筷子擺好等了一會李安康回來了,今兒個看著倒是挺高興。 毛小歲問他“怎麼這麼高興?” 李安康樂呵呵的說“夫子今天病了,我下午不用去學堂了。” 毛小歲無語了“病的嚴重嗎?” 李安康:“一直在咳嗽。” “吃飯吧。”毛小歲招呼他。 李安康抓起一塊兔肉就吃了起來,“好香啊。” 李如意也點頭“娘好厲害。” 毛小歲問倆人“之前的好吃還是現在的?” “都好吃。”李如意很快又說“這個比之前的還要好吃,娘越來越厲害了。” 毛小歲憋笑“你的馬屁拍的也越發好了。” 在李如意眼裡這話就是誇獎的,於是笑的更厲害了。 李雲山中午不回來,吃過飯後他們就去睡了會,等毛小歲醒來的時候李安康和李如意已經坐在桌子前寫字了。 毛小歲覺得很神奇,這小子明明不愛讀書,卻從來不要人催,自覺的很。 她也坐著認了會字,把桌子上自己寫過的,張晴臨摹過的都拿出來複習一遍,然後繼續學新的。 一下午她都沒出過門,等下午李安康和李如意休息了開始玩的時候她才收拾著做飯,先把兔子醃上,然後把豆角飯燜上,切了白菜,洗了菌子備用了。 等飯燜熟她就開始做了鐵板兔肉,煎好一面打算翻面的時候黑子喉嚨裡叫了一聲,很快李雲山掀開簾子進來。看著她的動作盯了會就去洗手了。 養殖場那邊這會兒按理是沒有活的,但是李雲山為了讓兔子儘快繁殖就打算在圈裡泥炕,兔子下崽是沒有時節的,只要溫度適合隨時可以繁殖。 這個法子是李雲山提出來的,毛小歲也覺得很可行。 泥了炕就得囤樹葉,囤樹葉就得搭棚,所以李雲山幾人的活還是很緊的。 毛小跟他說“我明年給你準備一套被褥吧,你帶過去那邊,累的時候就別回來了。” 李雲山已經快睡著了,聽著這話突然像是醒了一樣哼唧了一聲,很快又沒了動靜。 — 一大早天剛亮巷子裡就有了砸門聲,聽著動靜像是土匪來了。 李雲山正在洗漱,毛小歲出去看了一眼結果還看到了熟人。 人牙子也往她看了一眼,很快就路過了。 老太太嘴裡只喊著“可憐啊…” 毛小歲看到錢寡婦死死拽住著被拖拽的許小豔。 許小豔畢竟才九歲,哭喊著讓錢寡婦救她。 吵鬧了許久許小豔還是被拖走了,毛小歲往面色凝重的秦安看了一眼“你先去人牙子那看看。” 秦安眯眼“你要管?” “你先去那邊看一下,別讓人知道。” 秦安了然,馬上從巷子裡跑了出去。 巷子裡的吵鬧聲很久才停,秦安也氣喘吁吁的跑了回來。 ”在人牙子那。” “什麼價?” 秦安比了三個手指頭“畢竟是送去那種地方的,再加上那小姑娘長的還算標緻,便宜不了。” 李雲山問她“你想買?” “那家人看著挺無賴的,誰知道會不會有什麼小心思。”毛小歲其實不想管的,但又不忍