酒樓的生意很好,在包間裡都能聽到夥計忙的腳不沾地的聲音。 等菜的時間賈林問“你們賣兔皮,那兔肉是怎麼處理的?” “我們住在鎮子裡,離縣裡有段路,天熱的時候多數是曬肉乾然後賣給縣裡的酒樓,新鮮的現殺賣給鎮子裡的小酒館和酒樓,剩下的放到肉鋪子賣。” “酒樓要肉乾?” 毛小歲點頭“加工一下跟新鮮兔肉是完全不同的味道。” “你們帶肉乾了嗎?” 毛小歲搖頭“只帶了兔皮。” “怎麼加工?” 毛小歲也不藏著,把配方說了,糖是重點。 兩人從小都是衣來伸手,飯來張口的主,也不知道飯該怎麼做,於是喊了外面的夥計進來。 毛小歲又重複了一遍,那人聽完後很快就走了。 吃完飯他們也不著急走,坐著喝了會茶,酒樓吃飯的人散的差不多了的時候夥計才端著一盤子肉進來。 毛小歲一眼就認出了那是兔肉。 賈林和林賈率先嚐了一口,發現味道確實不錯,於是問了一句“你們的兔肉什麼價?” “二十個銅板。” “跟這邊差不多,還能便宜嗎?” “你們要多少?” “一兩萬。” 毛小歲搖頭”暫時沒有那麼多,今年的這些日子陸陸續續處理的差不多了,明年或者下半年會有,十五個銅板如何?” “送過來嗎?” “可以。”毛小歲應了,又問“新鮮的要嗎,送過來差不多也入冬了。” “要。”賈林點頭。 毛小歲又把鐵板兔肉的配方給了他,把圖也畫了。 這筆生意做的輕鬆,毛小歲挺滿意對方的,對方顯然也挺滿意他們的。 兔肉的生意就沒簽字據,從酒樓出來就各自分開了,他們也沒回客棧,又去了其它鋪子。 李雲山帶他們去了之前做生意的那家鋪子。 鋪子面積挺大的,但不是綵衣坊和百衣樓那種誇張的大。 掌櫃的是個四十多歲的男人,見了李雲山就笑了起來,問“又來做生意?” 李雲山點頭“已經做完了。” “做完了?”掌櫃的立馬皺眉“怎麼沒來我們鋪子?” “這不是來了。”毛小歲笑著問“掌櫃的忙嗎?我們談一談生意。” 掌櫃的把夥計叫了過來看著,帶他們去了後院。 後院是個涼亭,看來是也是接客的地方。 坐下來了掌櫃的還在問“和誰家做的?” 李雲山說“賈家。” 秦安馬上把價格表遞了過去,把毛小歲的那套說辭又說了一遍。 跟林賈說的一樣,掌櫃的看完立馬就同意了。 肅縣不像他們縣裡那樣排外自封,還挺歡迎外來商販。這筆生意做的自然也是水到渠成。 不過這次帶來的皮子已經給了賈家,他們就得自己上門取貨了。 上門取可以便宜一百兩,他們也是樂於節省這筆銀子的。 養殖場那邊的兔皮他們也不確定夠不夠一萬張,所以最終的取貨時間定在了六月底。 按著規定掌櫃的需要付兩成定金,簽好字據之後毛小歲看了一眼,喊了對方一聲“童掌櫃。” 童江笑了起來,送他們出門。 今年的生意做的差不多了他們就沒打算再去其它家的鋪子,李雲山懷裡揣著沉甸甸的銀子,心裡也高興的緊。 雖說賣的便宜,但生意做起來確實容易。 從鋪子出來他們就回了客棧,好不容易來一趟也不著急走。 在客棧睡了一覺,晚上出門吃了個飯,然後去逛了逛街。 肅縣的宵禁時間晚,天剛黑還能逛一會,他們也入鄉隨俗買了幾個花燈,在上面寫自己的願望或者對去世之人的思念。 毛小歲所在意的人都在身邊,於是只寫了八個字“平安順遂,健康如意。” 寫完她往旁邊李雲山看了一眼,發現他寫了和自己差不多的意思。 丁平順則寫了冤枉“趕緊長大,讓爹孃別那麼累。” 毛小歲看了也只是笑了笑,等他們放完一回頭髮現秦安沒寫。 李雲山問了一句“怎麼不寫?” “不知道寫什麼,也不知道求什麼?” 毛小歲:“無慾無求了唄?” 秦安沒說話,盯著花燈想了一會還是提筆寫了起來。 等把花燈放了,往回走的時候秦安才說“希望我娘下輩子能過好一點,找個普普通通的男人踏踏實實過普普通通的一生,別那麼多坎坷。”