後來好兒也曾問蔡嚴深，為何北封縣沒人賣海魚。蔡嚴深說，具體他也不清楚，不過他分析說應該是運輸問題，從臨海地方運活魚過來太不現實，哪怕一天換兩次鮮水，那魚也活不到北封縣，何況你在路上也無法備太多海水，你用淡水來活海里的魚，那等於叫一頭豬在樹上生活，不死光才怪了。
好兒當時就說，不賣活魚，可以賣海鮮乾貨啊。怎知蔡嚴深很驚訝地說，海魚做成鹹魚，會比河魚好吃嗎？然後蔡嚴深又笑說，其實他也沒見過海魚長啥樣，而且他所認識的人中，沒一個是從臨海城市來的。
海里的東西，味道當然美極。好兒從中嗅到了全新的商機，回來後，因忙於別的事情，暫時就往後擱一擱。如今就要過年了，該忙的也忙得差不多了，她就藉著給常樂塞大紅包，商量起這件事。
“樂叔叔，你曾賣過海魚，熟知海魚行情，我在想，咱們在北封縣開一家海鮮乾貨鋪，冬天的儲存不用擔心，就是在夏天，我們有足夠的冰就不用怕，雖然冰的運輸成本高，但是海鮮乾貨的利潤，應該也不低。”
“而且，我們冬天的火鍋城，就可以用到海鮮乾貨來調配，那口湯，能把人的舌頭鮮美得咬掉。”
好兒不自禁地嚥了咽口水。想起前世最愛喝的螃蟹燉雞湯，那湯的味道特別的鮮、甜、香、濃，還不會膩。對，她要把這道湯推出去，絕對會大受歡迎！
然後，自家也能常常喝到這樣美味的海味雞湯。
把生螃蟹換成幹蟹肉……應該味道不會差多少吧。
好兒咽口水的小動作，看在常樂眼裡充滿了可愛，不禁笑道：“好兒啥時候變成小饞貓了？”
“呵呵……一直就是。”好兒調皮地笑，接著道，“到夏天，火鍋城轉為酒樓，我們可以主打極品粥，這粥裡面，新增海味，同樣美妙不可言。”
賣粥，街邊的小攤檔有，大多為白粥、肉粥，皮蛋粥，酒樓裡也差不多是這樣，她仿照前世所吃的極品粥推出，既跟別人的區分開，又形成自己獨一無二的特色。
“如果不顧慮運輸成本和冰的成本，值得一試。”常樂思索著，慢慢說道，“堅城臨海，跟彭城的地裡位置相比，是在東南邊，到江東縣的路程，比到彭城的路程要短上七十多里，也就是二百一二里路，再算上到北封縣的二十多里，大約是二百四十里左右。
以前，我每次去堅城，住的都是喜來客棧，曾聽客棧老闆說過，臨海的城不僅有堅城，還有海珠鎮，據說那是一個大鎮，整個海珠鎮三面環海，僅一條陸路通往陸地。”
好兒忙道：“海珠鎮距離堅城有多遠？離江東縣有多遠？”
常樂道：“我沒去過，就是去住客棧，吃飯時聽老闆和人閒聊說起，當時也沒過問。好兒，等過了年，初十我就出發，跑一趟堅城，仔細打聽清楚，如果海珠鎮比堅城離江東縣還近，我再往海珠鎮走一趟，你看怎樣？”
好兒贊同地點頭，“好啊，我也是這麼想。樂叔叔，到時候你帶上陳有平一起。”
“有平那孩子，我看他是可塑之才，栽培好了，將來必能獨擋一面。”常樂如是說道。
鋪子開多了，既要從外面招攬人才，也需要培養得力又忠心的人才，這是每個想將生意做大的人必須去解決的事情之一。透過好兒不時給送來的手抄書籍，全是商業管理有關的內容，常樂的思維也得到很大拓展，看事情想問題的角度變得多層面，對於經商及管理，有了一個全新的認識。
一大一小又商討了關於北封縣兩間店鋪的一些具體細節，以及明年將重點拓展醬泡菜鋪子一事，都做了詳細商酌。
末了，好兒提起另一個話題，“樂叔叔，明年你家該起新房了吧？我好希望你們家也起在我家旁邊啊。”
常樂