裡的鐵罐，從裡面取出一些茶葉放到手邊潔白的瓷碟上。只看了幾眼就流露出一絲訝異之色。
瓷碟裡的龍井色澤碧綠、形態規整、大小也非常適中，顯然是在茶芽生長到最佳時刻採摘下來後炒成的。並不存在過早採摘的情況。以喬老爺子的眼光，當然看得出這些都是剛炒出來的新茶。仙壺茶園的茶居然能比其他地方早採摘近半個月。這可是非常大的差異，難怪老爺子會感到驚訝了。
不過喬老爺子早就知道，蕭平確實是個種茶、炒茶的奇才，當初就為他“不務正業”而感到心痛。所以在最初的驚訝之後，老爺子很快就平靜下來，不聲不響地用蕭平拿來的茶葉泡了杯茶。喬老爺子先聞了聞茶香，然後又品了幾口，最終給出兩個字的評價：“不錯！”
聽了喬老爺子的話，蕭平也欣慰地笑了。他知道老爺子愛茶如命。斷不會在這上面對自己有絲毫放鬆。這茶好就是好，不好就是不好，從喬老爺子嘴裡說來是絕對不會錯的。能得到惜字如金的老爺子“不錯”的評價，就說明這茶的品質非常不錯。事實上對蕭平來說，能得到喬老爺子的稱讚，可比在炒茶儀式上得到所有來賓的誇獎更令人高興。
“您覺得不錯就成。”蕭平樂呵呵道：“我本來還有些擔心茶葉的品質，現在總算放下心來了。”
喬老爺子自然不會和蕭平討論這個問題，還是悠然自得地品著剛泡好的茶。對他來說，什麼都比不上剛剛炒成的上品新茶。如今有這麼一杯好茶放在面前，才懶得去搭理蕭平呢。
其他茶客見喬老爺子滿意地品著蕭平送來的茶，也全都感到有些好奇。這些茶客基本都是老客人，和喬老子也很熟了。於是有就人笑著道：“老喬，這後生送了什麼好茶給你啊，也拿出來讓大家嚐嚐嘛。都是熟人了，你可不能藏私哦！”
沒等喬老爺子開口。蕭平就開啟另一罐茶葉笑道：“這是茶園今年剛炒出來的新茶，正要請大家給點意見呢。來來，每個人都有份！”
聽說是今年的新茶，茶客們都很好奇，紛紛圍到了櫃檯邊。阿四忙著給每個客人都泡了一杯新茶，最後在蕭平的示意下，給喬老爺子也泡了一杯。
願意爬那麼高的山路到這裡來喝茶的人基本都是懂茶的，眾人只看漂浮在玻璃杯中葉芽的形態，就知道這茶肯定不會差。等他們品嚐之後，立刻向蕭平豎起了大拇指。
“好茶好茶！”
“清香宜人，茶湯清澈，真是不錯！”
“比我們當地的龍井還地道！”
“去年我在朋友家喝了獅子山極品明前龍井，還不如這茶呢！”
對茶葉多少有些瞭解的茶客們，紛紛發表對這茶葉的看法，全都表示蕭平的茶非常好。
見這些挑剔的老茶客都對蕭平的茶葉如此推崇，喬老爺子的眼中也閃過一絲喜色。不過他才不會當著蕭平表現出高興的心情，很快就低下頭拿起第二杯茶品了兩口。
在這間茶室裡，喬老爺子在茶葉方面可是絕對的權威。見老爺子開始品茶了，其他人全都安靜下來，等待他對茶葉發表意見。
喬老爺子喝了兩口眉頭就皺了起來，把茶杯重重往櫃檯上一放道：“茶不錯，炒壞了！”
聽了喬老爺子的話，蕭平也忍不住笑著豎起大拇指道：“老爺子，真有你的。老實對您說吧，第一杯茶是我親手炒的，這第二杯嘛……是炒茶學校的那些學生們炒的，您說這茶炒壞了還真是沒錯。”
蕭平的話讓喬老爺子臉色稍霽。其實說這些茶炒壞了有些言過其實，只是火候還不到家而已。老爺子開始還以為這些茶葉也是蕭平炒的呢，以他的水準來說這些茶就是炒壞了。不過既然是炒茶學校的學員炒的，火候差點也在情理之中。
畢竟不下幾年的苦功，想要掌握這門手藝是根本