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“蔓兒姑娘,咱這炸元宵有了,要不,再試試炒元宵?”韓忠媳婦撈出炸元宵,就笑著向連蔓兒道,“稍微多放點油,大點火炒的元宵,和這炸的元宵也差不離,還不蹦。就是皮沒這麼脆生,稍微有點軟。”
“那就試試炒一盤吧。”連蔓兒就道。
韓忠媳婦答應一聲,就將鍋裡的油都舀了出來,只剩下大約一勺油的樣子,又在鍋底加柴,然後將一盤元宵倒進鍋裡,飛快地用鏟子扒拉,讓每一粒元宵受熱均勻。那元宵沾了熱油,就以肉眼可見的速度膨大起來,雪白的表皮也漸漸地發黃。
要將元宵炒的跟油炸出來似的,首先一個是火候要好,再一個,就是動手的主婦手要快,韓忠媳婦顯然十分在行,一會工夫,就將一盤元宵炒好了。炒出來的元宵,比原來的體積膨大了一倍,表皮焦黃,泛著油花,而且沒有開口。
連蔓兒就夾起一個嚐了,果然外酥裡糯,再加上甜甜的餡料,非常的可口。
吃過了正月十五的大餐,一家人圍坐在炕上,就商量起了明天進城的事情。元宵節正日在家裡過,正月十六,他們要進城去逛燈會、看花燈。
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弱顏這些天身體一直不好,不過還是堅持了兩更,醫囑都給拋在腦後了。今天,實在是撐不下去了,醫生也說再不好好休息,後果會很嚴重。抱歉了,大家,今天就只有這些。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)
第五八十一章 禮多人不怪
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錦陽縣城每年正月十五到正月二十,都會有燈會,並在縣城最繁華的街道上形成燈市,幾乎徹夜人流如織。
雖然三十里營子與錦陽縣城之間只有三十里的距離,但是連守信和張氏這麼些年,卻從來沒有進城去看過燈。連蔓兒這幾個小的,自然也就更沒有去過了。其原因,無外乎有兩點。
原因之一,就是原來家裡沒錢,有錢也都緊著連守仁那一家了。進城去看燈,就算看了燈不在城裡住,來回都用走的,可多少還會有些花銷。另外還有一個更重要的原因,就是沒分家的時候,連老爺子和周氏對他們管教的極嚴。看花燈,是玩樂,而在連家,是不允許兒孫們玩樂的。
聽連老爺子和周氏的訓導,幹活、吃飯、睡覺,並聽從連老爺子和周氏的指令做其他的事。日復一日、年復一年,這就是連家的子孫們的生活。
當然,其中不包括連守仁一家。
因此,今年連蔓兒和小七一提出來,說想去看燈會,連守信和張氏就都同意了。至於連枝兒和五郎兩個當然也不會反對。
正月裡,正是閒時侯,他們家有現成的車,在縣城裡還有了房子,進縣城看燈極方便。
進城看燈,首先要商量誰去的問題。
連蔓兒一家都要去,當然也包括魯先生,還有住在這的張採雲。另外還要帶上小福和小喜,只留下韓忠和韓忠媳婦看家。張氏還找了吳王氏和趙氏,說到時候幾家人都一起去。
吳王氏高高興興地答應了,到時候吳家四口人都要去。趙氏回家和連守禮商量。兩口子不去,只讓連葉兒跟了連蔓兒一起去看燈。
除此之外,張氏還請了孃家的人。那天打發人去給張家送元宵和肉。就帶了信兒過去,請張家人一起進城看燈。張青山捎信兒回來,也答應了,說好了明天十六他們一早就過來,和張氏一起進城。
張家打算進城看燈的人有李氏帶著兩個孫子,還有兩個兒媳婦張王氏、胡氏,張慶年也會來。他負責趕車。至於張青山和小兒子張延年,則留在家裡看家,不來。
明天就要去看燈,連枝兒、連蔓兒、