卻是自家侄兒，紅兒既是侄兒媳婦，也是自家人，外人欺負自家人，這就是不對的！
圍觀的人群們一聽，這方四居然是方承乾的侄兒，不由得譁聲更大了。各種各樣的目光全都投向秦羽瑤，這個漂亮的小娘子當真有本事，打了閒雲樓掌櫃的侄子，閒雲樓掌櫃居然還護著她！
不僅如此，方才瞧著，就連碧雲天的掌櫃公子，也想要護著她似的？
“你懂得什麼？”方承乾回身斥道。他這個媳婦，旁的都好，就是耳根子軟，不分是非。別人說些什麼，她全都信了。上回方四在她耳邊嚼舌根子，說有一個漂亮小婦人想勾引他，害得她不依不饒地纏著他，一直到現在都不許他再當廚子，只是偶爾才能回閒雲樓一趟。
方承乾的目光移向纏著方夫人的紅兒，他是知道這個紅兒的，方四小時候訂的娃娃親，原來看著機靈利索，怎麼現在瞧著卻是個愛撥弄是非的？
“大家夥兒，我是閒雲樓的掌櫃，我來向大家說幾句。”方承乾站在臺階上，面向下方人群，揚聲說道：“大家知道閒雲樓中，原先貼在牆上的菜譜，為何如今變得簡單易讀，便是不識字之人也可以自己點菜了嗎？這個法子，就是我身邊的這位女子想出來的！”
說著，抬手一指，使眾人的目光全聚集在秦羽瑤的身上。
“當真？”下方的人群騷動起來，他們是知道閒雲樓的菜譜的，從原先的密密麻麻的字跡，變成現在分了類別、畫著圖樣的菜譜，方便了很多人點菜。
此刻，便連小夥計們看向秦羽瑤的目光，也有些訕訕起來。就因為秦羽瑤的菜譜，使得他們不必再連連報菜譜，省了許多力氣。可是他們方才還聽方四的話，攻擊她來著，想到這裡，全都垂下頭去。
“大家夥兒，可還記得，我們樓裡有幾味菜餚，近來變得格外辛香，腥羶味兒都不見了？”方承乾接著又道，“這也是我身邊這位女子之功。她賣給我們樓裡一味叫做‘八角’的調料，才使得幾味肉菜變得更好吃了！”
聽到這裡，下方的人群又是一陣騷動。全都以驚奇的目光看向臺階上，站在方承乾身邊的女子，但見容貌美麗，然而漆黑眸子一片清冷，記起方才她抬腳踢飛一個個小夥計的情景，全都目露驚豔。
而就在這時，有一個人忽然說道：“啊，我記起來了！不久前也是這位小娘子，來碧雲天賣一簍子八角，還被小夥計刁難，又誣陷她昧下銀子，那次我見過的！”
那人的目光一轉，在小夥計裡掃視一圈，忽然抬手指著方四道：“就是他，上回誣賴這位小娘子，被打了一巴掌，怎麼這回還不記打，又找人麻煩？”
說話之人，是閒雲樓的常客，同方承乾也有幾分交情的，此刻看向方承乾說道：“老方，不是我說，你這閒雲樓都請的什麼夥計？人家小娘子也沒礙著他什麼，他屢屢找人麻煩。他日是不是也會誣賴我們少給了菜錢，要訛我們的銀子啊？”
這一聲質問，直引得許多人跟腔。被眾人紛紛質疑，方承乾的汗都下來了，這可都是衣食父母啊！得罪了他們，閒雲樓還怎麼開下去？轉頭狠狠瞪了方四一眼，而後雙手抱拳，深深躬下腰：“我替我家不肖侄子，給大家道個歉。過了今日，我必好好教導他。”
然後直起腰來，朗聲說道：“我閒雲樓，絕對童叟無欺，若是發生訛詐客官銀錢之事，方某以死謝罪！”
聽到這裡，真相已經大白。看熱鬧的人群已然明曉因果，又見方承乾如此誠懇，便也沒有別的閒話要說，漸漸散了去。
方承乾轉過身，恨鐵不成鋼地看著方四：“是不是把閒雲樓的名聲都搞壞了，把我從閒雲樓掌櫃的位子上擄下去，你就滿意了？”
方四捂著臉，低頭不甘地道：“我還不都是為了叔好？”剛才方承乾給他的那一巴掌，正