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第228章 吃烤全羊 (第1/2頁)

凌圓圓在林奶奶她們坐的椅子上一屁股坐了下來,旁邊坐著林母,林父他們四人就開始處理野豬和野山羊了,林爺爺見狀,也去了凌圓圓身邊坐下看熱鬧。

“圓圓,野山羊怎麼吃啊?這天氣這麼熱,涮羊肉不好吃,冬天吃才夠味,要不然做烤全羊吃?”

林爺爺靠在椅子上笑眯眯的說道,還是小孫女在家生活好,吃的好,平時吃的雖然也不差,但是沒有小孫女在家吃的這麼舒坦。

“行啊!小四他們該回來了吧?”凌圓圓覺得吃烤全羊還是得配啤酒,但現在沒有啤酒,汽水也行。

“這個點了,應該快了,小二和小三他們在備戰高考,還有兩三個月的時間,是不是該讓他們辭職回家來複習?”

林母看了看天色,想著平時也該是這個點到家的,果然話音剛落沒多久,林小四他們就回來了。

“小四,你去巷子口的小賣掉買兩箱汽水回來,晚上吃烤全羊,”凌圓圓看到林小四他們回來後,從衣服口袋裡拿出兩張十塊的,又讓他們順便帶著冰棒回來吃。

這天氣實在是太熱了,凌圓圓的空間裡也有冰棒,但是都不符合這個年代,只能是自己一個人吃了。

“知道了,小姑,還有別的要帶的嗎?”林小四接過錢,又問了句。

“你去廚房問問李嬸子和萬嬸子,看廚房的調料品之類的缺什麼,小賣店有賣的,你就帶回來,沒有賣的明天讓你兩個奶去商場買去。”

凌圓圓衝林小四揮揮手,讓他自己去廚房裡問去,知道要收拾野豬和野山羊,李翠萍和萬水仙就把兩個鍋都燒上了熱水備用,這會水也燒開了。

林小四進去的時候,李翠萍和萬水仙正在把鍋裡燒開的水舀到木桶裡來,就看到林小四進來了。

“李嬸子、萬嬸子,我小姑讓我來問問廚房裡有沒有什麼缺的?我現在要去小賣店買汽水,有的話,我一併帶回來,”林小四看到兩人在忙,直接開門見山的問道。

“鹽沒有多少了,其他的都還有不用買,”李嬸子直接脫口而出說道,她本來也是想去找主家說這個事的,因為等會就要把吃不完的野豬肉給醃起來的鹽就沒有了。

“行,那我等會帶回來,“林小四點點頭,說完就要朝著外面走去。

“小四,你多帶些回來,這天氣熱,野豬肉吃不完都得用鹽醃上才行,要不然肉容易壞,而且這段時間也得多買些菜回來曬乾菜,要不然冬天沒有蔬菜吃,”李嬸攔住要走的林小四,語氣十分快速的說道。

“好,我知道了,”林小四應了一聲,看沒有別的事,就走了,從廚房出來,林小四帶著弟弟們就去小賣店買東西去了。

林父他們四個人很快就把野豬和野山羊殺好了,接下來就是野豬的分割,野山羊處理好毛髮,把內臟分出來,就抬去廚房給萬嬸子和李嬸子醃製去了。

野豬肉和野山羊去的下水放在旁邊的木盆裡,野豬肉的每個部位都被分割出來了,天氣太熱了,待會全部都要醃上鹽才行。

不過,這都是李翠萍和萬水仙的活了。

野豬處理好,野山羊也醃製了差不多半個小時了,林父叫來張衛華和趙亮在院子裡打了個臨時灶臺做烤全羊,接下來的活,也是交給了李翠萍和萬水仙做,大家坐在旁邊的椅子上等著吃。

凌圓圓拿出來的野山羊比較肥碩,烤的時候滋滋冒油的,林父和林建成從屋子裡搬了套桌椅板凳放在院子裡,又去洗了一盆子剛摘的黃瓜和西紅柿放在桌子上,以防大家吃肉吃膩了,好吃黃瓜和西紅柿解膩。

在做烤全羊的時候,天色已經徹底暗了下來,八點多的時候,林修川他們幾個已經回來了,聞到院子裡烤全羊香味,一個個都饞的眼淚從嘴角流了出來。

“好香啊!

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