—米其林三星評價的肯定,讓她不由自主也想把中國廚藝和分子烹飪術結合起來。
楊星在歐洲談下一筆筆大生意的同時,藉助楊星的金錢和人脈,孔思羽參觀了不少歐洲著名餐館,同大廚們交流心得切磋廚藝,她本身就是國家特級廚師,很快就掌握了分子烹飪術的jīng髓。這回來到阿布扎比皇宮酒店,聽到楊星抱怨天天吃酒店大餐都吃膩了,就想著用這門新烹飪法給他試吃,沒想到反到把自己給賠進去了。
楊星聽了也產生了濃厚興趣,剛才二人的床上運動的確很耗費體力,他也是個貪戀美食的老饕,聽到孔思羽描繪的這種美食如此奇特,更是受到米其林三星推薦的技藝,頓時食指大動,自古食sè不分家,剛才他飽嘗美sè,現在就要嚐嚐美食。
米其林餐廳星級評價是由米其林輪胎公司推出,最早只作為法國餐廳評級,因為其評判標準非常嚴格和公正,逐漸被全世界接受,作為評價餐廳的權威標準,直到現在全世界也只有四十多家餐廳獲得過最高三星的標準,可見其權威xìng和高標準。!!!
章節目錄 第六百八十九章 人體盛
楊星摟著孔思羽想要試菜;卻不准她穿衣服,兩人就這麼報在一權赤條條的坐在餐桌旁,讓孔思羽臉蛋紅得快要滴血下來,這可和她接受的教育背道而馳。可是終究拗不過楊星胡攪蠻纏上下其手,也只好由著他把自己抱在腿上,一邊解婉菜式,一邊餵給他吃,間中還被他嘴對嘴的喂還回來,享盡了豔福。
阿布扎比皇宮酒店自詡是世界頂級酒店,對客人私密xìng的要求絕對遵從,所以兩人在屋裡盤腸大戰了許久,也不用擔心被偷窺或是有人中途打擾,楊星還順便檢視一下監控畫面,只見人家賀晨和俞歌早就恩愛纏綿完畢,不知道跑到哪裡逛街去了,現在時機已逝,第六百八十九章 ;人體盛他只好回放偷錄的jīng彩鏡頭過過眼癮。
皇宮酒店的準備非常完善,儘管孔思羽的分子烹飪菜式裡涉及到液氮等原料,依舊短時間就備齊了,酒店方面還貼心的為她準備了內建有jīng密控溫器的餐車,雖然打翻了其中一盤,但其他菜餚經過他傭這麼久床上大戰,等他們食用時居然還是熱的。
楊星身〖體〗內可隱藏著一個快四十猥瑣中年人的靈魂混,前世看過的〖rì〗本和歐美諸多chéng ;rén片浩如煙海,這一世他得償所願獲得了眾多美女的芳心,臉皮更是比城牆還厚。現在一位美女廚師軟香溫玉抱滿懷,感受著她滑膩肌膚靠在胸腹間散發的熱度,以及腿上她大腿根部嬌嫩huā蕊滲出的huā蜜,品嚐著她親手炮製的美味佳餚,真是美人美食相映生輝,夫復何求。
當他仔細品味孔思羽jīng心烹製的幾道分子烹飪菜餚時,即使這一世嘗過不少珍搓美味,他依舊不由擊節讚歎,這可不是出自私心。他也算是吃遍世界各大著名餐廳的老餐,香港更是融匯東西方餐飲文化為一爐的飲食天第六百八十九章 ;人體盛堂,但好東西吃多了難免發膩,所以前幾天他才抱怨菜餚沒有新意,但孔思羽的分子菜的確打破了他對做菜的成見。
比如餐盤上名為“小籠包”的麵點完全見不到面皮和飽含汁水的肉餡,只有幾個搪瓷勺子裡的球狀物,兢什麼也和楊星印象中熱氣騰騰籠屜裡的“小籠包”沾不上邊,直到咬開那些圓球后才發現裡面的汁水完全是小籠包味道,楊星才恍然大悟。
孔思羽解釋這就是分子美食裡常見的“膠囊”做法,用一種食用凝膠鎖住小籠包餡料汁水,投入液氮冷凍,液氮迅速鎖住食物的香氣和味道的製作方式,食用時加熱,其表面形成能包裹住汁水的膜,成為晶瑩的球狀,不僅形態迷人,吃起來也方便,包子香味濃郁,口感極佳。
她打翻的那道“臘味飯”也採用