這樣一圈兒看下來,空間裡需要做的事情還真的不少。
好再田裡的事情郭淮帶著人手操持了,這些需要耐心的瑣碎事情,她也不必跟著費心,就有時間帶著內院的丫頭們做些雜事了。
索性喊了春分進來,讓她吩咐木十木十一收拾東西,明天派車拉著他們去店裡把清風明月兩個人換回來,畢竟家裡面,養蜂一事只有那兩個小子熟悉,今年爭取要多分幾箱蜂出來,按照城裡那些官夫人們對蜂蜜的瘋狂喜愛,也許一年只賣蜂蜜就夠醫館開銷了。
春分應了一聲就出去傳話了,夏至則去喊了家裡所有沒有重要活計的丫頭過來。木艾從空間裡割了十幾棵甘蔗出來,指揮幾人用鋒利的小刀子,破開紫黑色的外皮之後,用厚重的菜刀剁成碎末,然後上小磨盤研磨成漿,再統統都裝進細紗布袋裡擠壓出蔗汁來。放在大木桶裡加入碎木炭攪拌。
春分等幾個丫頭,邊攪拌邊咧嘴,心疼得有些手抖,生怕糟蹋了好東西。剛才她們可是嘗過這長得和包穀杆極像的甘蔗,真是甜上好幾百倍。怎麼就能倒了又黑又髒的木炭進去呢,她們幾個人心裡雖然十分信任自家主母,但是還是有些暴殄天物的感慨。
正文第二百零七章端午節
第二百零七章端午節
就這樣輪流攪了半個時辰,木艾才讓大夥停下來,又用最細密的紗布過濾了三四遍,最後微紅色的漿汁居然變成了半透明色,幾個丫頭歡喜的又是拍手,又是跺腳,一時驚奇極了。
木艾卻皺起了眉頭,因為她不知道接下去要怎麼把這些汁液變成一粒粒的白糖粒,足足想了一刻鐘,也沒有好辦法,索性不浪費腦子研究了,統統倒進大鍋裡熬煮,待到湯汁兒極度粘稠時再盛進方形模子裡,趁著半軟時切割成小小的無數塊,看上去倒有些現代時她常吃的冰糖的樣子,只不過顏色沒有那麼透明罷了。
當然,沒有比較就談不上優劣,夏至幾個嘴裡含了一塊就都眉開眼笑,紛紛嚷著比麥芽糖味道好,木艾也就不強求了,冰糖就冰糖吧,反正都都是甘蔗製成的,吃起來也差不到哪裡去。
以後的幾日,主僕幾人再接再勵,把空間裡的甘蔗倒消耗了個乾淨,只留下一片上百棵蔗根,儲存空間裡也多了二十幾個裝滿了冰糖塊的木匣子。
木艾又把栗子、榛子、核桃等統統採摘了下來,指揮丫頭們都拾掇好了,曬上幾天,然後砸碎外殼取出裡面的仁兒來,帶著可心精心研究了兩日,算是給食為天又添了兩樣限量供應的新點心,榛仁兒蘇和慄粉糕。
木四木五趕車去了城裡,把食材和方子送給秋分,順便又把清風明月換了回來。
沒過幾日,池塘已經完全竣工,每個木匠都得了一筆豐厚的工錢,又稍帶著木艾送給周老爺子的幾樣謝禮回城了。
木艾和歐陽歇了一晚未練武,四處奔波,挪了東山上各處的幾十棵桂花、柳樹、槐樹,安置在池塘西北兩側,這樣夏季午後的烈日就半點曬不到池塘邊的桌椅,也隔開了外界對於她這二十畝地的好奇窺視,完全形成了一個清幽的僻靜之所。
對於這個突然出現的池塘和樹木,挨近木艾附近的幾家在幾日後終於注意到了,但是,託這兩年木艾總是有新奇東西的福,村裡人對於她地裡或者各處的一些奇特之處早就習慣了,只是好奇的在不遠處看了一圈兒也就不再來了。
這幾日村裡的新蔬菜種子已經出芽了,再過幾個月那可是白花花的銀子啊,所有人除了吃飯睡覺,都把注意力投到那邊了。
況且,不論木艾這邊不管怎麼折騰,對村裡人來說,都沒有什麼妨礙,只要她一直住在他們李家村,每年帶著他們發財就好了。
所以,在村裡人這般的心思之下,來參觀池塘的人比木艾預料中要少得多,和去年一窩蜂兒跑來看