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下午又去外頭玩了一會兒,就去附近的湖裡,柯小航和玄冥兩人拿著竹竿子在湖裡撈菱角,其他人就乖乖的坐在岸上,負責摘和剝還有吃。

菱角兩角彎彎,外殼硬且醜,裡頭肉雪白,水靈靈的,吃起來清甜可口,每一口都脆脆的,剛從湖裡打撈出來,每一個都嫩的很。

吃了菱角,順便還採了幾朵蓮蓬,新鮮的蓮蓬帶有淡淡的清香味,蓮子還有淡淡的甜味。

在湖邊玩了大半個下午,柯小航他們幾人這才回去,回去就看到大伯他們處理豬耳朵豬尾巴,還有豬大腸。

豬耳朵和豬尾巴都是好吃的美味,處理的時候有點麻煩,需要把皮毛刮乾淨,還有表層的皮脂汙垢。

豬耳朵和豬尾巴先用火燎了燎,後用刀刮,最後放入滷水裡滷的入味。

豬大腸比較難洗,洗的不乾淨騷味很重,喜歡吃大腸的人還好,不喜歡的就無法忍受那個味兒。柯小航看嬸嬸他們用粗鹽反覆搓洗,揉去大腸內層那層膜,揉去多餘的肥脂還有類似鼻涕一樣的黏液,等黏液沒有了,騷味也去的差不多了。

豬大腸一半滷了,一半留著。

於是晚上就有涼拌豬耳朵,紅燒豬尾巴,爆炒肥腸,肥腸有味道不羶腥味鹵肥腸,滷好的後用這個季節的辣椒爆炒。另外一種沒有滷的,新鮮的,肥腸也肥厚,原汁原味的,嬸嬸也考慮到了不同人的口味,有辣和無辣,有鹵和沒有滷的。

除了這些,還有兩位堂妹上午說的,肉悶幹豆角,蒜末炒黃花菜,肉沫炒冬筍,這個季節的小青菜,魚香茄子,酸辣土豆絲,西花市蛋湯。

當然好吃的下飯菜還有嬸嬸畢竟拿手的醋泡酸辣小黃瓜,黃瓜還是昨天摘的,屬於現做現吃的那種。就泡了半天,黃瓜外皮還是碧綠色,裡頭像是剛切開的顏色,因為泡的時間不長,不會很酸,絲絲的甜味和辣味加上脆爽

的口感,吃在嘴裡還咯吱脆響。

&ldo;你爸爸的後事我簡單的處理了一下,沒有驚動村裡其他的人,估計就這一兩天全部弄好。&rdo;吃飯的期間,大伯把這事提了一下。

&ldo;好,謝謝你大伯。多虧了你,不然我還真的不知道該怎麼辦。&rdo;

大伯連連擺手,他和二伯兩人喝著啤酒,討論起魚塘和果園的事,兩人處的不錯,沒有柯小航記憶裡一家人因為一塊地,或者河道放水的事情吵架甚至大打出手。

看來生活改變了,兩人關係也漸漸好了。

兩家彼此在取經呢。

&ldo;都是一家人,說這客套話作什麼,就是一點小事。&rdo;

一桌子菜吃的乾乾淨淨,柯小航和大伯他們在院子裡坐了大半個晚上,聊天談心時間就這樣悄悄的溜走了。

第二天一大早,柯小航就和嬸嬸打聲招呼,帶著玄冥還有弟弟妹妹準備出發。

&ldo;不吃早飯了?&rdo;嬸嬸沒想到柯小航這般早起來,她這早飯還沒準備。

&ldo;不用麻煩了,嬸嬸我去街上吃,我特意趕個早,打算去街上買點東西給姐姐,空手去不太好。&rdo;柯小航說。

嬸嬸點點頭:&ldo;那成,帶些禮物禮貌些,你去了今天還回來吧。&rdo;

&ldo;嗯,我知道。&rdo;柯小航答應,隨後就帶弟弟妹妹他們離開大伯家,他們去村口哪裡坐最早的一班車。

好在他們挺幸運的,等了一會兒就有車子來,早班車的人少,花費的時間比來的時候少了快二十分鐘。

等到了縣城後柯小航他們找了個早點攤子買了些早點。

鎮子上的物價比他們那會兒租房子的地兒便宜很多。

油條包子也就五毛,煎肉餅一塊兩塊都有

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