一思索，立刻就點頭道：“行，反正牛肉本來就要推向市場的，食品博覽會也算是個好機會。要是牧場的牛肉能撈到個什麼獎的話，根本不用我們去找客戶，就會有銷售商自己找上門來的。”
“我這就去聯絡屠夫！”見蕭平同意了自己的決定，馬克也非常高興，立刻就打算去安排屠宰事宜。
和大多數人想的不同，牛肉並不是越新鮮越好，而是需要在分割完成後，在一定溫度下存放幾天後才能表現出牛肉最完美的一面來。雖然食品博覽會要下星期才正式開始，但若想讓送去參展的牛肉有最好的表現，最好是這幾天就開始準備去來。
馬克興沖沖地往外走，來到門口了才想起來問蕭平：“對了老闆，這次食品博覽會你打算參加嗎？”
蕭平有心想要去開開眼界，同時看看牧場的產品能得到怎樣的評價，再加上他已經很久沒見到傑西卡了，也很想念這個熱情的美國小妞，所以立刻就乾脆地答道：“去，當然去，不過送牧場的農產品去參展的事還是你負責，抓緊時間吧。”
“我明白了。”蕭平的回答讓馬克心裡有了底，簡單地應了一聲後就找屠夫去了。
然而馬克才走了沒多久，牧場就出了件令所有牛仔都膽戰心驚的事——馬克最近擔心的事終於發生了，一位名叫伊恩的牛仔，獨自一人在牧場邊緣區域工作時，受到了美洲獅的攻擊！（未完待續。）
第490章 猛獸傷人
雖然馬克早就提醒所有的牛仔要小心，而且在牧場上幹活時必須帶上獵槍，最好是兩個人一組。不過牧場面積太大，要乾的活也太多了，有很多事不可能總是派出兩個人一起去做的。
伊恩就是獨自去尋找走失的山羊，這才來到了牧場的邊緣地帶的。當時他看到了一隻山羊的屍體，想知道這隻羊是怎麼死的，所以才下馬去看個究竟。
本來伊恩覺得眼下正是白天，自己還帶著獵槍，應該不會有危險才對。然而伊恩根本沒有想到，美洲獅就躲在附近的長草叢裡。就在他俯身去觀察山羊的屍體時，那頭美洲獅就從後面發起了偷襲。
完全沒有防備的伊恩被美洲獅從後面撲倒，那隻畜生還想咬斷他的咽喉。好在伊恩是個經驗豐富的牛仔，在最後一刻拼命護住了自己的脖子，這才沒被美洲獅咬斷喉嚨。
為了活命，伊恩使出全身的力氣和美洲獅搏鬥。最終他夠到了掉在附近的獵槍，僥倖地扣動了扳機。
在混亂中這一槍自然不可能打中美洲獅，但槍聲卻把那隻猛獸給嚇跑了，伊恩這才僥倖撿回一條性命。伊恩的馬早就被美洲獅嚇跑了，好在他隨身帶了對講機，這才能通知其他牛仔自己遇襲的事。
幾個牛仔連忙開著卡車去牧場上幫助伊恩。伊恩被找到時已經流了很多血，發現他的牛仔直接開車把他送進醫院進行急救，在醫院才打電話回牧場，告訴其他人伊恩的事。
蕭平也是到了這個時候才知道。牧場有人被美洲獅襲擊了。他以最快的速度趕到沃頓鎮的醫院，這個時候伊恩已經在接受手術了。
去找屠夫的馬克也知道了這個訊息。在蕭平之後不久也趕到了醫院。蕭平和其他人在手術室外焦急地等待著，直到傍晚時分醫生才從手術室裡出來。
令所有人都鬆了一口氣的是。這次醫生帶給大家的是好訊息。雖然伊恩失血不少，但受的全都不是致命傷。醫生已經為他清理和縫合了所有的傷口，同時進行了輸血治療，還給他打了狂犬病疫苗。按照醫生的說法，伊恩的傷勢隨然看著嚇人，但只要不發生嚴重的感染引發敗血症，完全康復只是時間問題而已。
謝過醫生之後，馬克心有餘悸地對蕭平道：“還好伊恩運氣好，否則他就要見上帝去了。”
“是啊。太險了。”蕭平對馬克的話表示同意