有了昨天的鋪墊,即使加大了三倍的用量,沒到下午也全部賣光了,櫥窗上再一次掛上了“售罄”的牌子。
秦思畫看著這兩天的營業額,有點不敢相信,這也太多了!兩天的營業額竟然直逼千元大關!拋去了成本也能賺六百多!
她本來是想開家點心鋪子,既可以安排自己的愛好,也可以不溫不火做點小買賣,到時候可以躺平了,沒想到生意這麼火!
不行,一定得縮減產量,要不然他得累死啊!小姑也累得不輕。
“這樣不成,我們得一週休息一天,不!兩天吧,要不然也太累人了!”這話一說出來,就遭到了大家的強烈反對。這麼好的生意不做,腦子是不是病了?
“你這孩子!你這配方要是被人破出來了,你還賺什麼錢?這大好的生意不就給別人做了嫁衣了?還是趁著這個時候抓緊賺上一波錢。”
“我的媽呀,你閨女的配方要是被人破出來了,那我還賺什麼錢呀?雖然很簡單,但是這裡邊是有訣竅的,說出來他們也不會做,也不是瞧不起他們!”
秦思畫得瑟的很,她早就發現了點心好吃的秘訣。第一是用料得足,第二是火候,第三也是最重要的一點,就是下料的順序。
糖、油、面、雞蛋,都是有規律的,秦長紅有時候做出來的跟秦思畫的味道不同,也是微小的差別。
不過即使秦思畫毫無保留的跟秦長紅說了,它做出來的口感依舊有差別,因為個人掌握的溫度順序和恰好的時機都不一樣。
一家人關上了店門說事兒,喬玉璽走在回家的路上,心裡的情緒不斷的翻湧,他看到了秦家鋪子的生意,實在是太好了!
走進這一條街的人幾乎就沒有空手走的,就算是不想買的,看到那麼多人排隊也會過去買上一份。而且這東西的成本低的嚇人,就算加上人工也是賺錢的。
他不會算這本帳,只知道就算是再不會算計的人,也能賺錢的!更何況是那麼火的買賣,聽說昨天也是一樣,而且他知道走出去這條街,還是有人在議論秦家鋪子。
秦家鋪子一下子火了,直逼稻香村等點心老字號!