對他來說簡直是輕而易舉，因此今天的料理在葉澤明的主廚下同樣是讓顧客好評不斷。
“小葉，辛苦了……你趕快去吃點東西喝口水吧，我先來替你一會兒。”喬沐雨在旁幫葉澤明擦了擦汗，見葉澤明從早上九點開始忙到下午兩點，中途連口水都沒喝，廁所也來不及上，頓時有些心疼的說。
“是啊，快去休息一下吧，我也來幫忙……”唐靜怡也是接管了葉澤明的醬汁。
“好的，那先麻煩你們了。記得7桌要甜一點，14桌多放點醬油。”葉澤明擦了把汗，從喬沐雪手中接過裝牛奶的杯子一飲而盡。
李詩韻也在旁責怪的遞了一個裝著兩塊三明治的盤子：“快吃了吧。”
“啊，謝了。”葉澤明苦笑道，抓起一塊三明治狼吞虎嚥的吃了下去，這才長鬆了口氣。李詩韻把盤子放在了他手中，囑咐道：“這塊也吃了哦，我要回大廳裡了，服務員有點忙不過來，我得去幫忙應付那些等得不耐煩了的客人……”
這時候，一個金髮男子跌跌撞撞的從人群中擠了出來，來到了廚房裡。
“呼！我算是知道天朝為什麼要實行計劃生育了！”夏洛特挑了挑眉頭，整理著被弄得皺巴巴的西服，難以置信的說：“我從街上擠到這裡花了半個小時，你們信嗎！？”
看到夏洛特，葉澤明也長鬆了口氣，把圍腰扔了過去，淡淡的說：“來了就別浪費時間了吧，大夥都忙得很。”
上了個廁所，回來洗了洗手後，葉澤明也重新投入了工作中。
“我這會兒來你這，幫忙是一點，另外主要是來和你交代一下，下週六的稽核各方面的細節問題。”夏洛特一邊忙碌一邊向葉澤明說道。
“嗯，說來聽聽。”葉澤明將鍋裡的醬汁澆到牛排上，問道。
“清潔和食材方面就不用提了吧？另外來這裡稽核的除了我那兩個朋友之外還有一些你們國內的美食家，贊助方打算藉此聯合幾家這附近比較有名的餐館一起舉辦稽核大會，這其中的好壞你明白吧？嘿咻——！”夏洛特顛了顛鍋問道。
葉澤明沉吟起來，這其中的利害他當然很清楚：這種競爭模式的稽核相比普通的稽核多了一些炒作成分在裡面。這次邀請的是市中心區域比較有名的幾家餐館，在地理位置上差的不遠，因此贏的那家自然是名聲大噪，生意也會有一個飛躍的跨度。
至於輸的那幾家……葉澤明的店是新興起的，畢竟剛起步不久，就算輸了生意也不會受到什麼太大影響；而那幾家老店就不同了，不論是星級稽核失敗，還是獲得的評論比他這家新興起的餐館要差，都可能對生意帶來嚴重影響！
簡而言之，對其他人來說，這是一場榮譽爭奪戰，贏了生意就能進一步提高，輸了生意則是可能受到嚴重影響；但對葉澤明的店來說，這是一場只賺不賠的生意。
“你這傢伙做生意真有一套嘛。”葉澤明嘴角撇出了一絲笑意道。
“多謝誇獎，我稱這個為‘保險效應’。”夏洛特燦爛的笑道，“心理學的小技巧。”
葉澤明心底一陣壓抑不住的欣喜：要知道，只要他的餐館能從這次的稽核中勝出，那麼就能依靠這次積累的名氣讓這座城市的富商們心動，拉攏他們加盟和贊助，然後順利在南華市開立幾個分店！
依靠這些分店和現在的手藝、名氣，加上自己和員工的能力以及夏洛特的輔助，利用媒體宣傳一下，把分店開到外省乃至全國都不是夢！
因此，晚上忙活了一天後，葉澤明也沒有讓疲倦的眾人離開，而是和夏洛特做了一桌美食後開了一瓶香檳，將眾人聚在了一起：“各位，現在有一個機會在眼前……”
第283章：平凡的生日
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