江言楓心率加快，有一種陌生的感情呼之欲出，但匱乏的經驗讓他不知道如何表達。
「那你……把我當成什麼啊？」
他期待著蘇慄的回答。
蘇慄覺得這個問題有點難，他想了想說：「像爸爸又像哥哥，特別可靠還特別慣我，還不會兇我。」
江言楓：？？
「慢點吃，我去給你倒點水。」
因為只有兩個人，蘇慄訂了一個七寸的蛋糕，最後他吃了四分之三，作為壽星的江言楓只吃了四分之一。
吃飽喝足後，蘇慄摸著自己圓滾滾的肚皮，打了個短促的嗝。
「對了。」蘇慄想起了什麼，慢吞吞地從包裡掏出一個去掉標籤的礦泉水瓶，裡面裝著一些乳白色的不明液體。
江言楓第一反應就是蘇慄要讓他試毒。
果然，蘇慄十分期待地說：「大學霸，你來給我做一個感官評價。」
江言楓端詳了一下，開啟蓋子，嗅到了乳酸和清甜的果香。
「桃子？」
蘇慄點點頭，眼睛亮晶晶的，等待著他的下一步動作。
江言楓喝了一口，很專業地說：「色澤不均勻，汁液渾濁，有輕微的分層現象，沉澱物偏多。口感上能體現出白桃和乳酸風味，但香氣不協調，而且偏酸，我給你打六十分吧。」
蘇慄特別受打擊，帶著撒嬌地意味說：「不要嘛，你就給我打個及格分啊。」
江言楓不留情面地說：「先別說你防腐措施做得怎麼樣，你這樣的產品投入市場都賣不出去。」
這是他進入實驗室以來做出的第一個成果，就被江言楓說的一無是處，蘇慄好像一個洩氣的皮球。
「你們的正交試驗都包括哪些因素。」
蘇慄眨著無辜的眼睛：「什麼是正交試驗啊？」
江言楓聽了想打人，語氣也嚴厲起來：「不知道正交實驗你還做什麼產品，你乾脆在廚房榨一杯果汁算了。」
蘇慄不允許自己的研究成果受到侮辱：「我這是桃桃果粒乳酸飲。」
江言楓刻薄地點評：「那你搞得這麼酸，直接叫果醋好了。」
「還有，做果汁最重要的一點就是防褐變，我猜你這個是今天下午做出來的，，你放到明天早上看看是什麼樣子。」
蘇慄像個小狗一樣看著他，露出討饒的神色，不好意思地說：「褐變是什麼？」
江言楓肝火上頭，氣的不知道怎麼解釋這個術語了。
蘇慄趕緊摸摸他的胸口，哄小孩一樣地說：「不生氣不生氣。」
「褐變的本質是一種氧化，你咬了一口蘋果然後不吃了，過了一會兒暴露在空氣中的果肉就會變成褐色，這在食品加工中是一個不利的變化。當然褐變也不是沒有益處，蛋糕烘焙，生產焦糖，褐變作用都會產生一個良好的風味。」
蘇慄說：「我沒還沒學過這個內容呀，現在都是公共基礎課，什麼高數大物，有機無機。」
蘇慄吐了吐舌頭，哇了一聲，做出嘔吐的動作，表示忍了這些課很久了
江言楓清了清嗓子，道：「行了，你要做一個產品，就要考慮影響風味的因素有哪些？「
蘇慄認真地點點頭，表示在聽。
江言楓道：「不要等著我把知識餵給你，你自己想。」
這又是什麼高中老師發言啊。
蘇慄只好說：「就是原料的配比唄。」
江言楓給他一個肯定的眼神，接著說：「最主要的因素，當然是果汁的新增量，其次是輔料，比如奶粉，甜味劑，酸味劑。你的產品和普通果汁不同的一點——」
他及時收住了，望著蘇慄：「是什麼？」
蘇慄一臉空茫