，立刻有腳伕湊上來攬活兒，碼頭文化自古有之，正如同八九十年代的火車站一般，魚龍混雜，服務業極其發達，腳伕苦力、暗娼流鶯、出租馬匹車輛，賣茶水果品的，還有算命騙錢的，放眼望去，人頭攢動，耳邊充斥著熟悉的河南口音。
四人行李不多，只有兩口柳條箱，一條扁擔就齊活了，黨愛國找了個相貌敦厚的腳伕，沒租馬車，一路步行前往大相國寺，也就是東京最繁華的所在，路上黨愛國和腳伕閒聊，問他東京有什麼旅店乾淨方便。
“客官銅錢若足，便住王員外家。”腳伕健談而熱情，如同後世的首都計程車司機，他建議外地來的客官去孫家正店品嚐正宗開封菜，至於王員外家，並不是指王員外的府邸，而是一家旅店的名字，而清明上河圖中恰有這家店名出現，說明還是個百年老店哩。
穿越小組先在“久住王員外家”旅館下榻，捏造了四個假名字，將行李寄存了，讓腳伕帶他們去孫家正店吃飯，路上途徑大相國寺廟會，人多的簡直走不動，這種廟會每月竟有五次之多，東京的市場經濟繁榮可見一斑，路上更是見到許多勾欄瓦肆，聽書的，聽曲兒的，看相撲表演的，大型瓦肆竟然能容納數千人之巨，市民們面色白淨，神情輕鬆，可見生活之富足。
“一千年前，大宋就實現了中國夢啊。”劉彥直感慨道。
孫家正店到了，這可是東京最有名的酒樓之一，木質建築竟然有三層樓之高，建築用斗拱、藻井裝飾，巨大的酒旗是彩色絲綢做成，店內熙熙攘攘，早已客滿。
黨愛國深知任何朝代的酒店都會為貴客留位子，孫家正店也不會例外，他先拿出幾十枚銅錢打發了腳伕，領著三人進店，跑堂的滿臉堆笑過來：“客官幾位？”
一枚金豆子丟了過去：“樓上雅座還有麼？”
金豆子說話比任何語言都管用，大酒樓的跑堂可不是一般人乾的來的，擱在後世，那就是經驗豐富的五星級酒店大堂經理，西裝領子佩戴金鑰匙的那種，南來的北往的，什麼樣的人沒見過，這四位爺身著遙�潰�滓縷��模�淙皇瞧脹ǘ潦槿舜虯紓��槍曬倩旅諾詰鈉�適茄誆夭蛔〉模�繞淦渲幸晃幻記迥啃愕模�Ω檬橋�縋兇埃�幻督鴝棺擁募壑刀サ納纖錛藝�暌歡偕蝦鎂葡�耍�鍪秩鞝死�攏�囟ㄊ嗆爛拋擁堋�
雖然一時間摸不清對方路數，但跑堂的已經判斷這幾位是貴賓級別，笑的更加燦爛：“客官，三樓請。”
一樓是散客席，人聲鼎沸，大都是穿皂袍者，這是庶民僕役的服色，讀書人是穿白色的，黃紅紫綠那是官員軍人的特權，一個人處於什麼樣的社會階層，從服裝上立刻就能看出來，一目瞭然。
二樓是稍遜一些的雅座，酒客以白衣士人和商賈居多，基本上也是座無虛席，三樓就清靜多了，座位之間以屏風隔開，酒桌鄰著窗子，東京街景盡收眼底。
宋代傢俱已經基本完成垂足而坐的形態，客人們坐在高度適中的椅子上，而不是像漢唐時期那樣跪坐在墊子上，三樓有專門的跑堂接待，拿出精美的菜譜請客人們點菜，這四位大爺可就露怯了。
即便是有著歷史學博士學位的黨愛國，也沒在一千年前下過館子，光是這本絲綢封面，手工謄抄的菜譜就夠讓他驚豔的了，看了半天光顧著欣賞書法了，根本沒點菜，跑堂的見多識廣，笑道：“客官，小的家裡有合菜，大可嚐嚐。”
“那就合菜。”黨愛國正愁不會點菜呢。
“客官用什麼酒水？”
“有什麼酒水？”
“有薔薇露、御庫流香、宣賜碧香、思春堂、玉練槌、中和堂、雪醅、珍珠泉、揚州的瓊花露、湖州的六客堂、蘇州的齊雲清露、常州的金斗泉、吳府的藍橋風月、還有枸杞五加皮三骰酒、天台紅酒、蜜釀透瓶香、羊羔酒、菊花酒、