“茲拉……”隨著番茄醬的倒上,再點綴上幾片金苜蓿,看上去賣相就到了七八分。
“林先生……”大廚終於忍不住好奇,斟酌著說“我不是懷疑你……我只是想……這個東西,它是什麼味道?能讓歐美人吃得慣嗎?”
他一邊說,一邊死死盯著那一堆像是肉球一樣的東西,香味撲鼻,幾乎想透過肉團看本質,看清楚裡面到底是什麼。
“您嚐嚐。”林嘯笑道“我也不太有把握,但是我是特意挑選味道適中一點的菜餚。”
主廚沒有拒絕。
這就像藝人一樣,看到一部好戲在自己面前展開,他無法不技癢難耐。
但是,中國的廚藝,最關鍵的不是刀法,也不是雕工,而是火!
從林嘯進廚房開始,他們簡直就像看一場噴火盛宴!
偏偏這次盛宴,出來的卻是一盤盤香味撲鼻的菜餚。
從開始擔心林嘯把廚房炸塌,到後來咋舌不已,他毫不猶豫地拿起了筷子。
“茲拉!”一顆小小的丸子放到嘴中,輕輕一咬,主廚頓時瞪圓了眼睛。
“怎麼樣?”林嘯笑著問。
“噢……棒……太棒了!”主廚沒有回答,細細品嚐了半天,才毫不猶豫地升起大拇指“濃濃的異國風味!肌肉不老不嫩,恰到好處,林先生應該是炸了一下吧,外面非常酥脆,但是這道番茄汁一淋上去,就立刻被幹燥的表皮吸收了。裡面一層則是多汁的肉塊,最裡面,這個……這個是?”
“鹹土豆泥。”林嘯笑道“這個菜分為四層,算是我改進的四喜丸子吧。”
“verygood……”主廚心悅誠服地說“四層,層層的層次感都非常清楚,偏偏到最後不會讓人感覺到衝突,甜,香,麻,鹹,林先生……請問你在中國,是屬於哪一層次的廚師?”
林嘯很厚顏無恥地聳了聳肩“不知道,也許特技吧。”
“難怪……”主廚感嘆道“能看到神秘的東方的特級廚師的表演……我算開了眼界……”
“你們幾個。”主廚朝幾名下手抬了抬下巴“把桌子上的十盤菜,放到最精緻的盤子裡端出去。噢,這是你們的榮幸。”
……
外面,沃利已經差點用叉子和刀子頓著桌子,高喊著“我們要開飯了。”
“沃利,注意形象。”諾蘭笑道“恐怕林等會兒出來,會被你嚇到。”
貝爾也笑著說“我很好奇,說真的,我們在座的可算都吃過中國菜,不過我並不是特別的喜歡。油多,味大,噢,我尤其接受不了的是內臟的做法。咱們是不吃那個東西的。”
沃利笑了起來“貝爾,這你就錯了,真正的中國菜,和唐人街你吃那些,絕對是兩個世界。”
“可是,你相信林能做出你想象中的‘真正的中國菜嗎。’”林迪笑著打趣。
沃利頓時焉氣了“我也只是希望而已。”
就在這時,幾輛餐車推了出來。
林嘯開小灶,自然不可能給全劇組都做,也只能是主要成員吃。
第一個盤子,足足有半米大小,被輕輕放到了桌上。
“這是什麼?烤乳豬?”副導演西斯好奇地看著光可鑑人的盤子“烤全羊?”
“不管是烤什麼,我已經快餓死了。”沃利眼睛冒光“希望能對得起我們這麼長時間的等待……”
下面的話,立刻被堵到喉嚨裡了。
不只是他,所有人的目光都瞪圓了。
西方人,就算完全不瞭解東方,但是大多數都看過東方的龍。
而眼前,一條紅色龍頭,渾身翠綠,尾部金黃的盤龍,正整整齊齊地盤在盤子中!
盤龍中央,是一朵巨大的紅色花朵!