他們現在有經驗了，並不急躁。
張鳴曦支好板車，把小板凳拿給白竹，白竹坐著，不慌不忙地切了半碗豬頭肉薄片，半碗下水，插上一些細竹籤，讓人免費試吃。
張鳴曦開啟木桶，香氣四溢，白竹大聲吆喝道：“滷肉，張家滷肉。過來看，過來瞧，免費試吃，不要錢啊！”
宴宴見他隨口唸出一大串，嘻嘻笑著跟著一起喊。
兩個俏哥兒並肩站在一起吆喝，很快就引起了大家的注意。
老顧客聽到喊聲，聞到香味，終於等到了心心念唸的那一口滷肉，忙不迭地圍過來。
做生意要的就是個人氣，老客圍過來，馬上帶動了一大把新客跟著過來，不多時，攤子前排起了長隊。
客人試吃之後，對新口感讚不絕口，原來打算買二兩的改成買半斤，買半斤的又換成要一斤。
老規矩，張鳴曦站在左邊稱重收錢，白竹坐在中間切片，宴宴打包，三人配合默契，忙而不亂，四大桶滷肉一上午就賣完了。
有些來得晚，沒有買到滷肉的顧客遺憾的很，砸吧著嘴一再讓他們下個集日一定要來，可不能像以前一樣，三天打魚兩天曬網，來一次不來一次的，吊他們的胃口。
張鳴曦見自家滷肉這麼受歡迎，心裡高興，笑眯眯地再三保證以後每個集日都會來，：()山野糙漢寵夫記