他們酒樓客流量大，來吃飯的人很多，鹹菜是每桌免費配送一小碟的。
酒樓掌櫃是個有見識的，很會做生意。並不因為鹹菜是免費配送，就用偽劣產品冒充。相反，他要求後廚能提供清爽可口的小鹹菜來吸引客人。
畢竟不要錢，又好吃的東西誰不想來白吃呢？
可是來了不能光吃鹹菜吧？總要點幾個菜吃吧，你來點幾個菜吃，我來點幾個菜吃，這樣生意不就好起來了嗎？
之前買的鹹菜掌櫃的不太滿意，已經跟他說好幾次了，要他換成更可口的。
他今天來菜場買菜，順便看看能不能買到滿意的鹹菜。
本來酒樓也可以自己做鹹菜，可是他們酒樓本就是一個蘿蔔一個坑，人手很緊，忙起來個個都是走路帶跑的，空不出人手來。
如果為了做點鹹菜再招個人工，不說原材料，也不說做出來好不好吃，光是人工就耗費不起，不如買了省事。
如果能買到好吃的，能夠長期合作，就更省事了。
白竹想著家裡還有一些，想插嘴說“明天還來”！
可是他不敢！
他緊抿薄唇，瞪大眼睛，緊張地盯著張鳴曦的嘴巴，希望那薄唇快快張開，蹦出“還來”兩個字。
張鳴曦瞥見他緊張的樣子，忍不住衝他一樂，才轉頭對那男人說：“家裡還有一些，不多了。你如果想要，我明天就再跑一趟。”
“好，你明天直接送到福來酒樓去，只要還是這個味道，一兩百斤我都要。”
“沒有那麼多，最多還有五六十斤。”
“那也行，先送來，後面做好了再送過來。說好了，味道不能變！只要還是這個味道，以後我們酒樓的鹹菜就只用你家的。”
白竹和宴宴驚喜地對視一眼，偷偷笑了。
無意中做成一件大買賣，張鳴曦也很高興，笑道：“放心，就是這個味道，不會變！我來了找誰？”
“送到後廚，找我，我是管事的，姓高。”
張鳴曦點頭道：“高管事！”
那高管事拉著他往旁邊走了一步，低聲耳語：“只一點，酒樓裡有人問，你就說五文錢一斤。”
張鳴曦瞭然的點頭，也低聲道：“我明白，五文一斤。”
高管事見他只點頭並不多問，喜歡他的懂事，從懷裡掏出荷包，數出十文錢遞給他道：“這是定錢，餘下的稱了再付。”
有了定錢就更好了！張鳴曦滿臉笑容，陪著高管事往前走了幾步，見他去買別的菜了，才折回來。
三個人心情大好，張鳴曦挑起空木桶，笑道：“沒想到這麼快就買完了，時間還早，我們去逛逛。”
白竹背起竹簍，把錢袋遞給張鳴曦，跟著往外走，在市場門口，張鳴曦交還了對牌。
三人站在路邊，張鳴曦望著他們笑道：“想去哪裡？”
宴宴嘻嘻笑道：“去看看鎮上的人吃什麼？看看有啥好吃的，我們也嚐嚐。”
張鳴曦正有此意，帶著他們來就是想買點平時吃不著的給他們吃。
當下笑道：“想不想吃羊雜湯？”
宴宴還是在白竹嫁過來的那天吃的肉，轉眼二十來天沒聞過葷腥了，當下拍手笑道：“好，就去吃羊雜湯！”
張鳴曦知道哪裡賣羊雜湯，他路過好幾次，卻一次都沒吃過，今天也跟著開開葷。
三人轉過街角，又往前走了一會兒，見路邊有個賣羊肉湯的鋪子。
這時過了飯點，鋪子裡並沒有人吃飯，只有一個夥計在擦桌子。
那夥計見一下子來了三個人，幾步跨到店外，大聲喊道：“客官，本店的羊肉湯肉鮮味美，價真貨實，歡迎品嚐！”
三人走進去