沒出息的貪吃樣，笑著搖搖頭。
周梨發覺，自從成親後，他好像重新認識了沈越似的。從前她可不知道沈越這樣貪嘴。
「衙門大廚做的難道不合我們沈大人胃口？」周梨玩笑道。
沈越搖搖頭：「那趕夫人可差遠了，就說早晨那麵條吧，明明放了那麼多作料，我都提不起多少興趣來。」
周梨詫異道：「你們早晨都吃麵條？我還以為你堂堂一個知府，會單獨給你開小灶呢。」
「才去的時候，是說單獨給我做飯菜，不過，瞧著其他大人和差役們都在飯堂裡就餐，我一個人搞特殊，著實不好，便免了這制度，同他們一起用飯。」
「那你們都吃些什麼？」周梨隨意問道。
沈越：「早晨一般是包子饅頭稀飯，有時候是麵條，午飯一般是三菜一燙。總之都不及夫人做的好吃。瞧我是不是近來都瘦了？」
周梨將他上下打量一番，還別說，好像是瘦了一點。
第二日沈越休沐在家，周梨閒來無事，想到昨天沈越向他訴苦說自己瘦了，便去了府裡的灶房。
來到灶房裡頭，循望了一圈，見案板上放著新買來的一大塊牛肉，她腦海里靈機一閃，心下頓時有了主意。
把牛肉、香菇切成丁，再備好八角、桂皮、茴香等一應大料，另又把花生拿熱鍋滾了一滾，待花生衣幹酥泛黃，撈起來，去了外皮，碾作碎碎。
準備工作做完，周梨下了一鍋菜籽油。油熱先下大料，等辛香味被炸出，撈出大料，又下香菇丁，香菇丁炸至酥黃焦香，撈出，再把牛肉丁倒入油裡，炸至變色，撈出。
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