，火候的控制至關重要，既要保證魚肉的鮮嫩，又要讓湯汁濃郁醇厚。 隨著時間的推移，砂鍋內的湯汁逐漸變得濃郁，魚肉也吸收了湯汁的精華，變得滑嫩可口。 最後，撒上一些蔥花和香菜，為菜品增添一抹綠意，也提升了整體的視覺效果。 品嚐拆燴鰱魚頭，就如同品味一段江蘇的歷史與文化。 那濃郁的湯汁、滑嫩的魚肉，以及豐富的配料，共同構成了這道美味的佳餚。 它不僅僅是一道菜，更是一種文化的傳承和展現。 在品嚐這道菜的同時，我們也能夠感受到江蘇人民的熱情與好客，以及他們對美食的執著與追求。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！