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第26章 江蘇味道26 (第2/2頁)

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則需挑選體型飽滿、活力充沛的個體,以確保其肉質細嫩、口感鮮美。 做法上,溱湖八鮮更是講究。 廚師們會根據食材的特性,採用不同的烹飪技巧,如清蒸、紅燒、炒煮等,以最大程度地保留食材的原汁原味,同時又賦予其獨特的口感和風味。 在烹飪過程中,還會加入一些當地的特色調料,如溱湖的湖水、特製的醬料等,使菜餚更加鮮美可口。 品嚐溱湖八鮮,不僅是一次味蕾的盛宴,更是一次文化的體驗。 在這裡,你可以感受到水鄉人民的勤勞與智慧,可以品味到江蘇菜的精緻與獨特。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!

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