買下這些被他擠垮的酒樓。那些被擠垮的酒樓雖然背裡恨沈波入骨，卻也不得不感激沈波，因為如果沈波不買，自己也只有等著要飯……沈波再次揚了一回善名。而實際上，這些酒樓本身的地勢就是不錯的，沈波買下這些酒樓，更是方便以後的擴充套件。
沈波一不做二不休，更是掛出了“貧苦百姓與盤纏拮据的江湖人可以賒帳”的牌子，當然，只是限於素菜粗飯，反正一般百姓也不會強行要吃肉吧。至於江湖客，能讓你賒就不錯了，你還要酒要肉的話，那就是太過了。辣手沈波的名聲老百姓雖然不知道，可是江湖人可是知道的，自然也沒人敢在沈波的名下吃霸王餐。
沈波在之前盜得的千多萬的銀子才因為善心會花費了一點點，現在還是身懷巨資，根本不在乎一點點小菜飯的賒帳。何況給富貴人家辦一次酒席的收入，足以抵的上一百次“賒帳”的損失。這一點小錢的花用，卻讓沈波的善名大大的傳揚了出去。
更主要的一點，酒樓和飯館最怕的，就是官府中人吃了飯，只打個欠條不給錢，尤其是衙役不快一類的職務更是一般酒樓飯店的大痛。沈波把這表面文章一作，當那些衙役一類來吃白食的時候，便做出一副苦臉：“官爺，小的賒帳已經太多，您這有頭有臉的人物也來學那些窮泥腿子，不是存心逼死俺嗎？說出去您名聲也不好聽啊。”加之沈波也將荊州府衙伺候的妥當，大把大把的銀子送到知府的家中，便少了官府中人的干擾了。
此時荊州城的飲食業，已經完全被沈波壟斷了。不到半年便壟斷一個頂級大城的飲食業，雖然離沈波的最終目標還很遠，現在這個成績也著實讓沈波很有成就感。
哼著小曲，沈波回到了自己的房子中。
沈波回到房中，卻見客廳已經有人在等候了，只見一個二十來歲的青年人在客廳中來回走動，一臉喜色。此人名叫許帥，年方二十出頭，本是四川善心會里的人，屬於沈波可以絕對信任的心腹手下之一，特地調到荊州協助自己。此人生性活躍，有些衝動，但是也算是機智過人，武功也很不錯，是沈波很是看重的一員心腹。
“哎呀，會……”許帥見沈波到來，大喜的打招呼，正要叫出“會長”，卻被沈波用眼一橫，連忙改口：“老闆，您的計劃太妙了！現在我們再來飲食連鎖店的名聲都已經在附近幾個大城市傳開了，現在要去做那個什麼年貨禮包轉賣店……”
沈波沒好氣的打斷：“是專賣店。”
“對對對，年貨禮包專賣店，可以說是時機已經成熟了！那邊的老百姓都很期待我們的年貨禮包系列呢！”
“嗯，很好！那就可以把貨都送過去了！記得除了年貨禮包外，還有我們的散裝點心都多帶點，等那些顧客嚐到我們食品的獨特味道，對我們的手藝有了信心後，我們再去那邊開我們的酒樓飯館，那就方便容易的多了。”
“是啊！老闆，您的計劃實在太厲害了！等那些人吃我們的點心吃順口後，那對我們的菜一定很期待了。我們的酒樓開過去，生意一定會很紅火！”許帥一臉的崇拜。
沈波淡淡一笑：“這是應該的，好了，叫你們趕製的年貨簡樸包，做的什麼樣了？”
“嗯，前一批禮包是半個月前做出來的，這半個月來我們留下的豬，牛，雞骨頭已經足夠做八千份的肉醬，魚骨頭也夠做八千份的魚餅了。呵呵，外人都以為我們的簡樸包起碼要八錢銀子的本錢，其實我們只用三錢銀子的本錢就夠了……用骨頭作成食品，公子您真厲害！不過……您現在一甩手就白送一萬份的年貨簡樸包，可不是虧了三千多兩銀子啊……”
沈波笑道：“三千兩銀子而已，有什麼大不了的。嗯，這次簡樸包裡的肉醬，還是多加點肉和魚吧，這次是預備給外地人的，味道做好點。其實骨頭是高鈣食品，做的好，對那