字,藉著窗外的微弱光線,靜靜凝視它良久,長嘆。
第三章 砂鍋雞湯
更新時間2011…12…5 14:38:06 字數:3851
翌日,天還未亮,宋歡顏就睡醒了,側身一看,田氏已經不在身邊。
因為要擺攤做生意,祖孫倆每天寅時三刻便要起床。古代老百姓的生活是十分辛苦忙碌的,為了掙點錢養家餬口,一年到頭幾乎每天都有做不完的工作,尤其是像她們這種做小買賣的,更要起早貪黑,備嘗辛苦。
一年多來,宋歡顏早已習慣這種生活模式。正所謂熟能生巧,牢成久慣。現在的她,不論是和麵煮湯,還是清掃洗涮,都能做得妥妥當當,自得其樂。
宋歡顏穿好棉衣棉褲,手腳利落地將整理被褥,漱口洗臉,開啟屋門往院子裡去。
瞧著滿世界的雪白,冰涼涼的寒氣撲面而來,宋歡顏冷得打了一個哆嗦,縮縮脖子,順著雪地上那一串腳印,跑向院中西北角的廚房。還未掀起簾子,就能聞見一陣濃香。此時恰好,田氏從廚房裡出來,手上還端著呼呼冒著熱氣的砂鍋。
田氏見她醒了,笑吟吟的叫她回屋準備碗筷,宋歡顏立馬折回屋裡擺好飯桌,桌上放著四隻碗,四雙筷子,外加一隻粗口瓷碗。
田氏將砂鍋端到桌上,又折返廚房端來熱好的烙餅和水酒。酒是給王盛準備的,難得吃上一回兒肉,自然要配些酒吃才暢快。
片刻,王盛和鐵頭穿戴整齊地過來吃飯,昨晚,父子倆就把山雞收拾利索了。今兒一早就交給田氏燉上,尋思著讓倆孩子好好地打一回牙祭。
大家夥兒一塊兒坐定,鐵頭將凳子挪了挪,有意挨著宋歡顏,樂滋滋地咧開嘴道:“好香呀!”
宋歡顏也跟著笑,將自己手上的烙餅一分為二遞給他,隨後抬頭望向王盛,感謝道:“這都是託了大官人的福。”
王盛則是搖頭一笑,拿起酒壺,往那粗口碗裡倒滿了酒。他這人平時不太愛說話,尤其是客套話。
田氏墊著抹布掀了鍋蓋,鍋子裡滾燙的湯汁還發出嗽嗽的沸騰聲,濃香夾著熱氣撲鼻而來,暖融融,香噴噴。
鐵頭嘗過一口雞湯之後,不由豎起大拇指,嘖嘖讚道:“真好喝!我還從來沒喝過這麼好喝的雞湯呢!”說完,急急地拿起筷子,夾起一筷子雞肉,埋頭大吃起來。
因為是純野生的山雞,所以,肉質的口感和味道,都要比家養的更加鮮美。正所謂是色香味一應俱全,人間美味。
院外,熊氏懶洋洋地出屋倒洗臉水,恰好聞到這股無限誘人的香味,提著木盆站在原地,乾嚥了好幾口口水,方才嘀嘀咕咕地扭身回去。
好久沒吃這麼痛快了。宋歡顏摸著微鼓起來的肚子,有點不好意思,連忙起身收拾桌上的空碗。
王盛和鐵頭也因為吃得太飽坐不住,拿起竹掃帚到院子裡去清理積雪。
過了一會兒,宋歡顏發覺田氏還沒有要出攤的意思,不禁納悶道:“奶奶,咱們今天不出門做生意了麼?”
田氏道:“今兒咱們晚點再去,我先去往鍋里加水。”
宋歡顏聞言,連忙放下抹布,跟上去道:“我來幫忙。”
田氏回身擺擺手,留她在屋裡待著,“那點活兒,還用不著你沾手,你看書去吧。”
宋歡顏不依,硬要跟著過去,她十分樂意給田氏打下手,順便偷偷師,學習學習。
田氏瞧著她在自己身邊忙來忙去的模樣,好生欣慰。像她這般大的孩子,正是愛玩愛鬧的年紀,可她偏偏就對玩耍沒啥興趣,平時不是過來幫手煮飯熬湯,就是端端正正地坐著看書。那股知疼知熱的懂事勁兒,哪裡像是個十歲的女娃娃。
這樣又忙活了一陣子之後,祖孫倆人終