“等一下,讓我猜猜看。”韋雋用手勢截斷餘凱琳的話,用嗅覺刺探著房屋裡飄溢的香味。“是烤雞。對嗎?”
“啊——”餘凱琳驚訝地說,“是的!雋姐,你的鼻子真厲害!”
“這不算什麼。經常做飯的人,對各種香味都很熟悉了。”
“馬上就好了。雋姐,你先坐會兒,看會兒電視吧。”餘凱琳招呼道。
“有什麼需要我幫忙的嗎?”
“沒有,我都準備好了。只等你一過來,就可以煎牛排了。”
韋雋笑道:“看起來你是準備請我吃西餐了。”
餘凱琳不好意思地說:“中國菜太複雜了,我不怎麼會做,西餐相對要簡單些。”
“西餐很好。那我就等著品嚐你的手藝了——哦,順便說一下,我的牛排要六成熟。”
“好的,二十分鐘後就可以用餐了。”
餘凱琳轉身到廚房去忙碌了。韋雋在屋子裡轉了一圈,然後坐在沙發上,隨手翻著一本時裝雜誌。
六點半,餘凱琳把做好的蔬菜沙拉、黑胡椒牛排和蜜汁烤雞端上餐桌,再擺上兩個高腳玻璃酒杯,倒上紅酒。餐桌是一張鋪上了桌布的摺疊小方桌,這樣一些東西就把桌子整個佔滿了。
韋雋走過來,看著一桌像模像樣的西餐,讚賞道:“真沒想到你這麼會做菜,看起來就跟西餐廳裡的一樣呢。”
“見笑了,雋姐。實際上,我就只會做這幾個菜而已。”餘凱琳招呼道,“請坐吧。”
兩人相對而坐。餘凱琳端起酒杯。“雋姐,我敬你一杯。感謝你……”
“感謝的話就別再說了。”韋雋端起酒杯。“你這麼客氣,咱們都會很拘束的。像朋友一樣輕鬆地吃飯、聊天,好嗎?”
餘凱琳一笑。“好的。”兩人一起呷了一口杯中的紅酒。
“先嚐嘗牛排吧,這個要趁熱吃。”餘凱琳對韋雋說。
“好的,我嚐嚐。”韋雋用餐刀切下一小塊牛肉,用叉子送進嘴裡。“嗯,很好吃!嫩,而且肉汁豐富。”
“合你口味就好。”餘凱琳又用餐刀從整隻烤雞上割下一隻雞腿來,放到韋鱷面前的一個空盤子裡。“再嚐嚐這個吧,雋姐。”
韋雋用兩根手指輕輕捻起雞腿來咬了一口,連連點頭:“這個更好吃,是我最喜歡的口味!”
事實上,餘凱琳確實是投其所好做的這道蜜汁烤雞,她知道韋雋喜歡吃帶甜味的東西。此刻,她見客人吃得很滿意,自己也覺得很有成就感,高興地說:“你喜歡吃真是太好了,我之前還擔心手藝不到家呢。”
“唔……”韋雋很享受地閉上眼睛細細品味著。“不只是好吃,我簡直迷上這味道了——你能教我怎麼做這種烤雞嗎?”
“很簡單。用微波爐就能做了。”
“你買了微波爐?”
“嗯,我一個人吃飯,用微波爐方便些。”
“你教我吧,是怎麼做出來的。”韋雋一邊切著牛排,一邊興致盎然地問。
“首先將雞腹掏空,用牙籤將雞肉表面紮上很多個小孔。再把鹽、胡椒粉、辣椒粉和麥芽糖漿均勻地塗抹在雞的內外……”
餘凱琳細緻地講述著烤雞的製作過程。韋雋眼睛一眨不眨,顯得很有興趣。講完後,韋雋點著頭,表示懂了。
“你是怎麼會做這道烤雞的呢?”韋雋好奇地問。
“我以前買了一本食譜,自己在家裡試著做出來的。”
“太好了!”韋雋欣喜地說,“你知道,我很喜歡研究做各種美食,沒想到你也喜歡——以後咱們可以多交流!”
“嗯,是啊……”餘凱琳禮貌地答應著。
接著,兩人又隨意地聊著一些女人間的話題。不